三贊：很綠色 重環(huán)保

9月5日傍晚，廈門會(huì)晤已經(jīng)圓滿落下帷幕，新聞中心外的一些設(shè)施開始拆除。據(jù)了解，這些材料都將被回收利用。

此次新聞中心的建筑外飾面，均由模塊化的金屬板、鋼柱、鋼梁、螺絲等組裝而成，可以百分之百重復(fù)利用。中心內(nèi)的桌椅、大屏幕等設(shè)備也都是租借而來，節(jié)省了不少成本。

細(xì)節(jié)方面，新聞中心也沒有忽視。環(huán)球網(wǎng)媒體人陳超，對(duì)用紙這一細(xì)節(jié)特別留意。“餐廳桌上、洗手池邊的紙巾，用的都是原色環(huán)保紙。”他說。

廈門正在推行垃圾分類。有記者注意到，去餐飲區(qū)吃飯時(shí)，偶然會(huì)碰到志愿者推入一個(gè)墨綠色大桶。據(jù)了解，這種顏色的垃圾桶全部用于裝運(yùn)廚余垃圾，垃圾分類已經(jīng)從理念轉(zhuǎn)化為行動(dòng)。

四贊：閩南菜 福建茶

報(bào)道廈門會(huì)晤的記者來自全球80多個(gè)國家和地區(qū)，為充分照顧記者口味差異，菜品體現(xiàn)了中西合璧的特色，還準(zhǔn)備了來自金磚國家的特色菜。

人氣最高的，當(dāng)屬沙茶面、清湯鴨肉面、芋絲包、養(yǎng)生四果湯等廈門特色小吃。這些菜品前都設(shè)有一個(gè)牌子，不僅用中英文標(biāo)注了菜名，還注明了過敏原。廈門特色小吃組總廚胡福星介紹，所有小吃的烹制，都以廈門傳統(tǒng)工藝為主，確保“古早味”不走樣，同時(shí)又有創(chuàng)新和變化，以契合國際友人的口味。

還有一個(gè)地方，記者們很愛去，那就是茶歇區(qū)。坐在明式紅木椅上，品一杯香氣四溢的福建茶，成為不少記者忙碌之余放松身心的首選。

取杯、投茶、入水……茶藝師行云流水般的動(dòng)作，引來贊嘆連連。最多的一天，茶藝師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了30多場茶藝表演。

這些天，廈門的“古早味”、福建的茶香，也從記者們的味蕾傳遞到筆尖、鏡頭，繼而播送到世界各地。