個人專屬筷 環保又衛生

在呂嶺路同亨大廈的“蜀大俠”火鍋店內，記者發現了筷柄筷頭分離的筷子，被稱為“個人專屬筷”。

店內，每張桌上都擺放著13厘米長的合金材質筷柄，筷柄旁，未開封的紙袋中，裝著5厘米長的竹木筷頭，“筷柄筷頭分離，竹木筷頭可更換。”店員介紹，筷柄的前端鑲有不銹鋼環，環內有螺旋可以固定筷頭。包裝袋上也注明了使用方法:將筷頭插入并旋轉安裝后使用。

火鍋店內，不少第一次使用這種筷子的顧客都覺得十分新奇，像是擁有了一雙“個人專屬筷”。“安裝簡單有趣，筷柄又可循環利用，比較能給消費者留下深刻印象。”顧客鄭珍說。

“引用這種筷子，就是為了保證每一個筷頭在顧客使用前都是全新的。”店長黃先生自稱，使用了一段時間，店里發現這種可更換筷頭的筷子還是比較安全環保的。

據介紹，目前市場上流通的筷子一般有竹筷、木筷和合金筷。前兩種材質的筷子如果長時間使用，容易變質。合金筷子雖然美觀、不易折斷，但因其導熱性好，使用時會給口、舌敏感處造成不適感，而這種“個人專屬筷”正好彌補了以上幾種筷子的不足。

這種筷柄筷頭分離的筷子，有人表示十分新奇，帶來新的體驗，有人提出了不同的看法:這種筷頭，其實就是將一次性筷子鋸成一半，接觸口腔的還是一次性筷子的部分，之前一次性筷子被曝存諸多衛生問題，那這些筷頭生產環境是否達標，產品質量是否合格，商家還是要為消費者再把好關，確保舌尖上的安全。

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