廈門晚報訊(記者江雨豐通訊員陳沁)今日是世界糖尿病日。值得注意的是,世界衛生組織《糖尿病全球報告》中提到,在中國仍有60%的患者不知已經患有糖尿病,而且兒童青少年糖尿病發病人數目前約占我國糖尿病患者的5%,且每年以10%的幅度上升。 因此,只有早期進行血糖篩查,及早改善不良生活習慣,管住嘴,邁開腿,才能合理預防糖尿病的發生。為此,思明區疾控中心提醒市民注意以下7點: 1.認識到添加糖的危害。飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素;添加糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關。攝入添加糖,尤其是通過飲用含糖飲料攝入添加糖會增加總能量攝入,可能會降低其他營養食品的攝入,造成膳食不平衡,導致體重增加,并加劇慢性疾病風險。 2.按推薦攝入量添加糖。《中國居民膳食指南(2016)》推薦每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。 3.多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。果汁飲料、碳酸飲料中含糖多,每100ml含糖飲料中平均含有添加糖7g。 4.減少吃高糖食物的次數。一些食品在加工時會添加很多糖,如餅干、冰淇淋、巧克力、糕點、蜜餞等,應減少這些食物的攝入頻率。 5.外出就餐時注意減少糖攝入。餐館里的很多菜品均使用了較多的糖,如糖醋排骨、魚香肉絲、甜湯等。因此,外出就餐時選擇這類菜品應適量。 6.烹調食物時少放糖。烹調菜肴時應少放糖,或者嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖。 7.嬰幼兒食品無需添加糖。嬰幼兒應以喝白開水為主,如喝果汁,請喝鮮榨汁、不要額外添加糖;制作輔食時,也應避免人為添加糖,培養讓嬰幼兒適應食材的原味,從小養成清淡飲食的習慣。 |
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