廈門晚報訊（記者 高金環 通訊員 劉偉程 黃煜）最近是柿子、橘子等水果的銷售旺季，一些傳言也如影隨形。為了防止傳言反復出現擾亂消費者的判斷，針對幾種比較“火”的當季水果，本期欄目特別邀請廈門市食品安全專家委員會委員、廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心研究員徐敦明揭示傳言背后的真相。

女孩吃完柿子喝酸奶，中毒死亡？

微信上有個傳言:“家里有孩子的注意了，現在是柿子上市的季節，雖然很好吃，但是千萬不要和酸奶、海鮮、酒一起吃。剛發生一件真事兒，一個小女孩吃完柿子，又喝了酸奶，結果不到半個小時就中毒死了……”

“這條消息既無時間，也無地點，謠傳的東西往往有這個特征。”徐敦明說，傳言說的種種跡象，無法表明“柿子+酸奶”是女孩死亡的原因。柿子營養豐富，但其中含有大量的有機酸類物質，若同時飲用酸奶，這些物質可能會和酸奶中的優質蛋白質產生反應，生成不容易消化的凝塊，從而刺激胃腸道，引起人體不適。但柿子和酸奶同食并不會形成毒物，導致死亡，微信中的說法言過其實了。