【整改】

花一萬多元擺脫“黑暗”小作坊實現窗明幾凈

新圩鎮一家豆制品生產加工廠是此次示范點之一。

和一般印象中的雜亂昏暗不同，這處一百多平方米的作坊窗明幾凈，倉庫、制作區、加工區等分開，工作人員也身穿統一工作服，戴著白色帽子、口罩和袖套。

工廠老板陳財說，之前因不達標曾被查處過，今年2月按要求進行了整改。

“我把制作流程告訴管理局工作人員，然后工作人員指導我提升，改善軟硬件設施，比如劃分功能區域、更換新工具，訂立規章制度等。”陳財說，整改花了三個月，之后由市市場監督管理局驗收。“總共花了6萬多元。作坊被評為示范點后，市市場監督管理局以獎代補補貼了3萬元。改造達標后區政府也有一定補貼。”陳財說，算下來，自己實際花了一萬多元。

【效果】

產品進超市和餐飲企業 營業額翻了三倍

這一萬多元錢的投入，給陳財帶來了意想不到的收益。“以前我擔心，停業整改要好幾個月，再開業時市場都被別人占領了。”陳財說，現在算起來，整改前一年營業額是五六十萬元，整改后達到150萬元。

“以前豆干只能賣給左鄰右舍，或者進入農貿市場賣。由于沒有合格證，沒法進入各大超市。”陳財說，整改后，在市市場監督管理局的“牽線”下，自己和銀祥、新華都等大企業達成了合作，豆干可以進入他們的店鋪。“還有沃頭蠔干粥等餐飲企業，現在也用我的豆干。”

“有證，還是示范點，大家肯定更放心。”陳財說。