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廈門11家超市門店設“品質食品”專區 讓市民放心吃

2017-12-18 18:34? 高金環?來源:廈門網  責任編輯:段馬水   我來說兩句
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保障

主要銷售有機食品和綠色食品等

“品質食品示范超市”的食品質量要求高,匯集了同時符合進口國和我國食品安全標準的食品,主要銷售有機食品、綠色食品、無公害食品,以及擁有地理標志的食品,具有質量高標準、全程可追溯等特點。

麥德龍超市內專門設置了一條品質食品街,主要銷售肉菜魚等品質食品。比如,麥德龍近期從三明引進了5種有機魚。記者看到,每條活魚的個頭都不小。據麥德龍湖里商場負責人介紹,這種魚來自我省唯一一個有機魚生產基地,放養空間大,魚的活度好,品質安全,符合創建試點的要求。

記者了解到,廈門市市場監督管理局在總結吸收廈門會晤食品安全保障的基礎上,梳理確定了一大批優質食品、食用農產品基地,提供給各大創建商超進行對接,通過開展“品質食品示范超市”創建,讓消費者既能選購到高水平監管的放心食品,又能享受到接軌國際“高標化”的品質食品。

翔安區市場監督管理局還為閩籃超市與本土知名食品企業牽線搭橋,推進源頭對接,設置了翔安名優食品專區,將該區供廈門會晤的品質產品集中展示。

目前,夏商集團作為廈門會晤保障單位,已在夏商民興超市專門設置了金磚品質食品館。

嘗試

超市上傳檢測數據接受監督

市民在“品質食品示范超市”專區、專柜購物,通過手機查預包裝食品的條形碼、部分食用農產品的二維碼,可以查詢食品質檢報告及溯源信息。

麥德龍“品質食品示范超市”的部分蔬菜產品外包裝上就印有二維碼。記者運用微信掃一掃,隨即查到一包生菜來自哪個農場、包裝日期、檢測報告等信息。

據麥德龍湖里商場相關負責人介紹,用麥德龍中國APP里的可追溯功能,也可查到種植者的資料、產地情況、食用農產品的生長過程、加工處理過程、包裝、運輸等情況。

值得一提的是,我市初步建成廈門市食品藥品監測預警中心(以下簡稱監測預警中心),整合了注冊登記、許可審批、食品生產、食品流通、餐飲和保健品化妝品等市場監管系統,閩籃超市和元初超市也已經開發專項接口,主動將檢測數據上傳監測預警中心,實時接受監管部門監督。

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