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愛(ài)吃烤串當(dāng)心患上“布病” 預(yù)防的關(guān)鍵是飯前洗手

2018-01-11 09:02:40劉蓉?來(lái)源: 廈門(mén)網(wǎng)  責(zé)任編輯: 劉瑋   我來(lái)說(shuō)兩句
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廈門(mén)日?qǐng)?bào)訊(記者 劉蓉 通訊員 陳赟)冬季吃串熱乎乎的烤串,很美味。不過(guò),廈門(mén)市疾控中心提醒市民,愛(ài)吃烤串的朋友應(yīng)當(dāng)警惕因食用被布魯氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布魯氏菌病(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“布病”)。

疾控專(zhuān)家介紹,布魯氏菌以較高濃度存在于染疫牲畜的體液、血液、皮毛、養(yǎng)殖場(chǎng)所、土壤等,感染者嚴(yán)重的可喪失勞動(dòng)能力。城鎮(zhèn)居民多是因食用染菌的生乳、乳制品,或是吃半熟牛羊肉或手有傷口時(shí)不戴手套加工牛羊肉等原因感染。

“布病”一般不人傳人,人類(lèi)通常通過(guò)接觸患病動(dòng)物的分泌物,或進(jìn)食受污染的肉類(lèi)及奶制品而感染。在國(guó)內(nèi)羊?yàn)橹饕獋魅驹矗浯螢榕:拓i。

廈門(mén)曾接診過(guò)因?yàn)槭秤帽桓腥镜娜橹破穼?dǎo)致患上“布病”的患者。疾控專(zhuān)家提醒,我市非“布病”疫區(qū),預(yù)防“布病”的關(guān)鍵是飯前洗手,不喝生水。各種奶及奶制品必須經(jīng)消毒處理后才能食用。牲畜業(yè)從業(yè)人員應(yīng)穿戴工作服、手套、口罩等個(gè)人防護(hù)用品,避免直接皮膚接觸。防止引進(jìn)“布病”牲畜,在購(gòu)買(mǎi)和調(diào)運(yùn)牲畜時(shí)應(yīng)從非疫區(qū)購(gòu)買(mǎi)和調(diào)運(yùn)。

另外,由于此病被我國(guó)傳染病防治法規(guī)定為乙類(lèi)傳染病。初期類(lèi)似感冒,頭疼、頭暈、全身不適。最主要的表現(xiàn)是發(fā)燒,常見(jiàn)的是持續(xù)高燒、弛張熱、不規(guī)則熱、長(zhǎng)期低熱。同時(shí)伴有關(guān)節(jié)肌肉疼痛、乏力、多汗,以下午和夜間汗多。臨床上常因?yàn)檫@些癥狀而誤診為感冒、風(fēng)濕熱、結(jié)核、腰椎間盤(pán)突出等。由于該病是一種全身性疾病,貽誤治療往往會(huì)對(duì)一些系統(tǒng)造成損害,如肝臟受侵會(huì)出現(xiàn)肝臟腫大,肝功能異常;循環(huán)系統(tǒng)受侵可導(dǎo)致脈管炎,心肌受累可致心肌炎;神經(jīng)系統(tǒng)受侵可引起末梢神經(jīng)炎、腦膜炎;骨關(guān)節(jié)受侵可引起大關(guān)節(jié)炎癥;男性生殖系統(tǒng)受侵可出現(xiàn)睪丸和附睪腫大等。如有出現(xiàn)上述癥狀,一定要及早到專(zhuān)科醫(yī)療單位檢查。

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