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下海采海蠣粒粒皆辛苦 廈門翔安海蠣迎來豐收季

2018-01-27 10:37:54洪麗敏?來源: 廈門網  責任編輯: 柳綠   我來說兩句
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  村民們肩挑海蠣走過灘涂

海西晨報訊(記者 洪麗敏)眼下正是冬季海蠣肥美豐收的時候,盡管天氣嚴寒,翔安許厝的海邊卻是一片熱鬧景象———不僅靠海的漁民們忙著采割海蠣,不靠海的村民們也趁著地里農閑時到海邊采集野生海蠣,感受海里勞作的辛苦與樂趣。

采海蠣裝備要齊全

昨日中午,記者來到翔安新店鎮許厝村的海邊,這里停放著20多輛電動車,沙灘上一串串深深淺淺的腳印,一直延伸到遠處的灘涂上。“我們來晚了,大家都下海了。”村民郭花邊說邊收拾工具,帶著記者急匆匆地走向海灘。

穿過一段沒過腳踝的淺水沙灘,順著有腳印的地方走了十分鐘的灘涂,記者到達了長滿野生海蠣的礁石群。“剛退潮不久,灘涂還很濕,不沿著大家的腳印走,一不小心腳就會陷入泥漿里拔不出來。”郭花說,這是她第3次下海采集海蠣了,第一次沒經驗在灘涂上亂走,雙腳陷入泥漿里拔不出來,還弄丟了一雙鞋。這次她有經驗了,穿著防滑的膠鞋,并用繩子把鞋固定在腳上,防止再次脫落。

到海里采集海蠣不僅要裝備齊全,工具也要準備好:一把帶柄的鐵片、一支扁擔、兩個網袋。“這片礁石上的海蠣都是野生的,無人管理。海水里浮游的海蠣苗依附到礁石上就開始自然成長,要用鐵片敲打,才能從石頭上把一個個帶殼的海蠣撬下來。”郭花邊說邊開始用力地敲起來。

在這片灘涂上,聚集了30多名采集海蠣的村民,大家彎著腰埋頭苦干,廣闊的灘涂上只聽見“鏗鏗鏗”的敲打聲。

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