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食物過安檢會有輻射殘留?食品安全專家稱可放心食用

2018-04-11 15:29:29高金環?來源: 廈門網  責任編輯: 段馬水   我來說兩句
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  資料圖

廈門晚報訊(記者高金環通訊員劉偉程黃煜)生活在廈門,同其他很多城市類似,在參加大型展會,出入火車站、機場以及地鐵時,隨身包裹要按規定接受安檢。由于行李安檢設備帶有X射線,有市民疑惑,食品過了安檢機,會有輻射殘留嗎?此外有傳言稱食物通過微波爐加熱,會有輻射殘留,可能致癌?這是真的嗎?對于這些疑惑及傳言,廈門食品安全專家、廈門食品藥品質量檢驗研究院主任技師駱和東給出了解答。

安檢儀掃描食品

輻射十分微量不殘留放射性物質

現在通用的安檢設備,分為“X射線安檢設備”、“手持式金屬探測器”、“安檢門”這三種。其中,最令人們感覺疑惑的是“X射線安檢設備”。

駱和東說,行李X射線安檢儀雖然和醫用X射線診斷儀一樣,都是通過用X射線照射被檢測對象來獲得對象內部圖像,但其輻射劑量要遠小于醫用X射線診斷儀,因為安檢的圖像并不需要達到醫療診斷級別的分辨率,只需要判斷是否攜帶了危險物品。

根據我國2005年頒布執行的國家標準GB15208.1-2005《微劑量X射線安全檢查設備第1部分:通用技術要求》規定,X射線安檢設備使用的單次檢查劑量需小于5μGy(微戈瑞,被檢查體吸收X射線的劑量),這也是目前X射線行李安檢設備輻射劑量通用的控制標準。而在地鐵和機場中所使用的X射線安檢儀的輻射劑量,比上述標準要低許多。由于行李X射線安檢儀的輻射十分微量,對于被掃描的物品本身所產生的影響可以忽略不計。

此外,與放射性元素微粒不同,X射線掃描并不會造成放射性污染,掃描結束后,行李上不會殘留任何放射性物質,被X射線掃描過的食品也不會對人體健康產生危害。

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