方照在大棚里介紹自己種植的小西紅柿。(林志杰攝)

廈門日報訊(記者應潔 通訊員劉平尹培虎)一個學工商管理的名牌大學畢業生，把自己的房子賣了，回鄉創業當起了“農民”――在灌口鎮雙嶺村這家叫“禾祥西生態農業基地”的現代果園，作為創始人之一的小伙子方照每次說起自己的創業故事，總會引起別人的好奇。

從結果上看，如今的方照應該算是大學生創業潮中的“勵志故事”。他和伙伴們打造的“爆款小西紅柿”銷量可觀，不僅在廈門許多高端超市上架，還通過網絡營銷賣到了全國各地。

近日，我們來到位于雙嶺村山腳下的禾祥西生態農業基地，探訪“爆款小西紅柿”背后的鄉村振興故事。

“賣房種地”即將收成卻遭遇臺風

走進禾祥西生態農業基地，偌大的種植區其實見不到多少工人，大棚里面滴灌、溫控都是自動的。走在自己親手創建的大棚里，方照對每個細節都非常熟悉。從對農業一無所知的“小白”，到現在熟練地管理這個年產三四十萬斤的水果基地，廈大工商管理專業畢業的方照儼然是“西紅柿專家”。

對市場營銷天生敏感的方照在大三時就瞄準了現代農業項目，老家就在集美農村的他回家鄉找資源、租地，并在2015年“毅然決然”賣了套房作為創業資金。“創業初，我們只做小西紅柿這一款單品。”方照說，為種出“極致”的產品，他請人組建技術團隊，先后投入了四五萬斤試驗品，摸索口感、甜度最好的種植方案。

錢投了、西紅柿種起來了，方照和團隊卻在即將“收獲”的當口遭遇重創――2016年的“莫蘭蒂”臺風一下子摧毀了整個基地。“那時候資金全部投進去了，一夜間滿目瘡痍，整個人都迷茫了。”方照說，幸好當時得到了政府的災后重建資金，他和團隊才得以爬起來繼續上路。