部分自選水果禮盒。 青提和秋月梨受歡迎部分品種“一果難求” 中秋節走親訪友,除了月餅外,果籃也是送禮佳品之一。今年,一些在國內種植的國外水果品種成了熱賣品,有些品種甚至出現“一果難求”的情況。 “你別看這些青提價格高,我可是好不容易才調到兩箱貨?!痹趲Z后北里一家名叫“水果灣”的水果店,老板指著冰柜,向記者推薦一斤49元的葡萄。這種包裝精美的葡萄叫香印青提。記者品嘗后發現,雖然香印青提的果皮較厚,但吃起來似乎有一股奇特的花香,果肉甜度也挺高。“以前日本原產進口的香印青提一斤要兩百多元,如今云南產的便宜很多,消費者有口福了。”老板笑著說,由于青提快過季了,難調貨,所以價格也高一些。4月份做過特價,一斤也要22元。 上述水果店老板告訴記者,近期不少消費者都買比較貴的水果,但是大多是“買精不買多”,像秋月梨、青提等價格雖然高一點,但不少水果禮盒里都有它們的身影。 小貼士 如何選柚子 “今年幾乎是所有水果的大年,柚子也一樣,只要挑選得當,不管哪個品種都好吃?!睆氖滤渌偷奈合壬f,文旦柚的特點是果肉細、酸甜適中;紅肉和白肉蜜柚雖然顆粒感稍強,但果肉更有彈性,甜味更重。他說,選購柚子時,要從表皮、形狀、重量等方面選擇。同樣大小的柚子,選擇重的,因為越重水分越多;盡量選擇上面尖下面寬這種“不倒翁”形狀的柚子,可以按壓柚子皮,看是否有彈性。此外,在吃之前可將柚子放置陰涼通風處“辭水”,這樣一來,柚子吃時會更甜。 |
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