今冬羊肉熱銷漲價 廈門日報訊 (記者 陸曉鳳) 冬至剛過,又到了羊肉的銷售旺季。接連幾日,記者走訪市場了解到,羊肉價格近期出現小幅上漲,目前廈門羊肉零售價為70元-80元/公斤,與去年同期相比上漲了14%左右。不過,市民的購買熱情不降反增。 業內人士推測,隨著后期天氣逐漸變冷,市民對于羊肉的需求量大幅增加,還會持續推高羊肉價格。 “羊肉76元/公斤,羊排要90元/公斤。”八市的羊肉攤主陳月理說,“10月以后,羊肉價格就不斷上漲。”記者從夏商集團了解到,目前羊肉的零售價是80元/公斤,與去年同期相比上漲了14%左右。 正在挑選羊肉的黃女士告訴記者,家里老人身體虛弱,秋冬季節天氣寒涼,多吃點羊肉能御寒補虛,雖然貴也要買。 “早上已經賣出10頭羊了。”羊肉攤主林秀正忙著剃羊毛,早上10點,攤位前只剩下四條羊腿和兩大塊羊排。“這個月羊肉的銷售量是上個月的2倍。” 雖然羊肉漲價,不過記者走訪廈門多家羊湯館發現,熟羊肉的價格目前未見上漲。君尚購物中心一家羊肉火鍋店熟羊肉196元/公斤。“為了留住客人,熟羊肉的價格保持不變。”店主說。呂厝附近的一家羊肉店,熟羊肉的價格也保持不變。燒烤店的羊肉串也未出現漲價的情況,一些超市的羊肉卷推出了促銷活動。 業內人士分析,市場羊肉價格上漲的主因,是今年活羊數量減少,進入冬季市民對于羊肉的需求量增多,供不應求。另外,受北方雨雪天氣影響,羊肉的運輸成本上漲,也助推羊肉漲價。 不少業內人士說,隨著廈門天氣逐步變冷,市民對于羊肉的需求量增大,羊肉價格還會再次上漲。 |
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