吃流水席有保險 一次最高賠300萬

同安通過投保公眾聚餐責任險、落實流動廚師建檔等措施，守護鄉村舌尖上的安全

島外鄉村流水席見證了傳統民俗活動的儀式感。

政府出資投保聚餐責任險，提高了食品安全責任事故救助水平。

廈門晚報訊（文/記者 黃文水 陳萬泉 通訊員 劉賽 圖/夏海濱）搭起帳篷，壘起灶臺，熱氣騰騰……在廈門島外鄉村，婚喪嫁娶離不開流水席，它見證了傳統民俗活動的儀式感。近期，2018年度市對區食品安全工作綜合評議考核結果公布，同安區排名全市第一。昨日，記者從同安區市場監督管理局獲悉，針對鄉村流水席，同安區建立了長效機制，通過投保公眾聚餐責任險、落實流動廚師建檔、發放登記補貼等舉措，守護鄉村舌尖上的安全。

據介紹，同安區2018年共登記指導全區農村集體聚餐913場，登記指導數占全市90%以上，發放《主體責任清單》920份，累計建立流動廚師檔案201份。

上保險

西柯鎮出資投保流水席

累計賠償限額500萬元

去年下半年，西柯鎮政府出資9.8萬元，為轄區范圍內舉辦的農村集體聚餐投保公眾聚餐責任險，為期一年半，保險持續到2019年12月31日。

新民市場監督管理所介紹，這一責任險累計賠償限額500萬元，每次事故賠償限額為300萬元（其中財產損失賠償限額100萬元，人身傷害賠償限額200萬元），每次每人人身傷害賠償限額為10萬元。

據了解，隨著人們生活水平的不斷提高，流水席的規模也不斷擴大，而聚餐通常是在臨時搭建的場地，環境和制作過程中的安全性、衛生難以保障，給食品安全監管增加了不少難度。以政府名義投保公眾聚餐責任險，提高了食品安全責任事故救助水平，有助于化解農村集體聚餐中毒事件的矛盾糾紛。