廈門思明區這些非遺，你都知道嗎？

東南網4月17日訊（海峽導報記者 康澤輝 實習生 李姍姍 通訊員 夏思萱/文 施辰靜/圖）“四君子湯中和義，參術茯苓甘草比，益以夏陳名六君，祛痰補氣陽虛餌，除祛半夏名異功，或加香砂胃寒使。”

在近來大熱的電視劇《老中醫》中，中醫人必學傳統湯劑藥理“湯頭歌訣”，再度引人注目。

和劇中人用普通話背誦不同，在廈門市思明區，一位年逾8旬的老中醫，卻用一種更為古老的閩南語曲調，將“湯頭歌訣”吟唱成曲，口口相傳。

在人文薈萃的思明區，如今仍活躍著許多像“閩南語湯頭歌訣”這樣獨特又悠久的非遺文化。非遺傳承，歷久彌新，思明區正全力讓非遺文化走上群眾舞臺，走進社區、學校，打造思明之魂、培植思明根脈，讓百姓看得見山、望得見水、記得住鄉愁。

A 閩南語古調唱“湯頭歌訣”

“升陽益胃參術芪，黃連半夏草陳皮，苓瀉防風羌獨活，柴胡白芍姜棗隨……”思明區東坪山路露豐堂外，她一邊吟唱，一邊梳理枇杷葉上的絨毛。

閩南語湯頭歌訣傳承

她叫白鷺，80歲高齡的老中醫。每日仍坐診看病的她，是閩南語湯頭歌訣的非遺傳承人。“湯頭歌訣”是中藥湯劑的俗稱，記錄了中醫常用方劑300余方，分為補益、發表、攻里、涌吐等20類。一副中醫湯劑藥材多味，制法繁瑣，藥材名稱抽象枯燥，不便記憶和掌握。古人便嘗試著將一些傳統的靈驗藥方，改成詩歌，使其合轍押韻，朗朗上口，方便識記，廣受學醫者歡迎。

而白醫生卻用最古樸的閩南語古調，吟唱《湯頭歌訣》，也唱出了最有韻味的中醫藥傳承。據悉，露豐堂白氏中醫源自宋朝御史王氏，后傳至白氏家族，興于元朝，明朝后期移居海外。民國期間，白醫生的父親白天福隨愛國華僑陳嘉庚先生歸國，救死扶傷。

白醫生自小耳濡目染，4歲便開始學習《閩南語湯頭歌訣》，9歲認藥學醫，是新中國培養的第一批中醫。“中醫是中華民族的寶貴財富，不能丟，要讓更多人了解學習中醫藥知識。”白醫生說。而思明區也極力推動著“閩南語湯頭歌訣”的非遺傳承。

在思明區的推動下，白醫生和她的弟子們走進了松柏小學、故宮小學等小學，開設“小小中醫班”，教同學們學唱閩南語湯頭歌訣。以歌訣為引，傳授中草藥知識，也讓孩子們領會閩南語的古老韻味。

如今，白醫生吟唱的《閩南語湯頭歌訣》也完成了所有錄音，為傳承發展留下了原始聲音資料。

而白醫生的親傳弟子、也是她的兒子張斌醫生，近年來也和廈門大學閩南語專家展開系列合作，將推出《湯頭歌訣》的閩南語正音著作，給特殊閩南語發音的詞句標注音標、修注韻腳，還將作出歌訣的譜調，以便于歌訣今后更好地繼承與發揚。

B 上百把兵器 展“小操隊”雄風

白醫生引導孩子們認識中草藥的同時，蓮前街道何厝社區居民何而凱帶領著鄰居老少，操練著非遺陣仗“何厝小操隊”。從安館、行禮、開場、擺陣、表演、收陣，小操隊的每個步驟都依照古法。

何厝小操隊

忽聽得鼓點急促，陣首大旗開路，“虎頭盾”戰隊緊隨，筑起防御陣型。“長兵器”分兩小隊迎面對壘，紅纓槍、鉤鐮槍、蛇形槍、魚叉、釘耙、扁擔、丈二槌等長兵器矛頭相向，劍拔弩張。“短兵器隊”隨后就到，雙板斧、雙鞭、雙月鏟、短戟、虎尾繞（閩南語音譯）等短器械靈活閃現。“火銃隊”壓陣，鳴“槍”示警，戰局一觸即發。“何厝小操隊”的精彩，不止于上百把冷兵器的亮相，更在于陣法的變幻和動作的精彩。

表演者將通過推、劈、撲、刺、挑、滾、踢、砍、攔、絆、倒、甩、封、掃、撞、彈、鉤等動作要領，將陣法生動展現。“小操隊”陣法變化復雜，單是虎頭盾陣法，就分為單面陣法、疊面陣法、五面陣法、十面埋伏等諸多變形，觀眾只覺眼花繚亂、目不暇接。

領隊何而凱介紹，“何厝小操隊”是一種官兵操，代代相傳，延續至今已有幾百年歷史。據悉，明朝末年，鄭成功為抗清平夷，在何厝村外圍設防御軍營。村中民眾自發組織鄉團籌集武器，習武練兵保衛家園。當時，村中志士頻頻向鄭家軍將士請教防御陣法。這些陣法由何厝村民小團體演練，所以稱之為“何厝小操隊”，后來逐漸成為一個民俗活動沿襲下來。何而凱的父親、爺爺、曾祖父都曾是小操隊的成員。

盡管，“小操隊”一度停滯了十多年，不過，幾年前，熱心的何而凱等人，在村里廣泛招募隊員，請教老人們，恢復陣法，重新操練，許多青壯年及中小學生都加入其中，如今小操隊已經有70多人。

入選思明區區級非遺后，“何厝小操隊”備受世人矚目。他們曾赴金門交流表演，也在思明區主辦的海峽兩岸鄭成功文化節上一展風采。去年思明區非遺宣傳日活動上，他們還在中山公園驚艷了眾人。

對于“何厝小操隊”的傳承，何而凱充滿了信心，他們打算利用暑假多多召集孩子來學習。

C 非遺活態傳承 守護思明文脈

在何而凱看來，非遺傳承不僅是文化使命，更在城市化快速推進中，讓何厝人的情感有了承載依托——望得見山，看得到水，記得住鄉愁。

除了“何厝小操隊”，何厝社區還呈現著“送王船”“宋江陣”“閩南童謠”等非物質文化遺產項目。“閩南童謠”區級非遺傳承人、何厝小學音樂老師張萍介紹，何厝小學還原創發行了一張閩南童謠CD，其中收集的《囝仔嬰》《中秋暝》等15首校園原創閩南童謠，均出自學校老師原創，為的就是讓閩南方言“活化石”口口相傳。

放眼人文薈萃的思明區，如今仍活躍著眾多獨特又悠久的非遺文化。目前，思明區共有講古、廈門漆線雕等8個國家級非遺項目，閩南皮影戲、延平郡王信俗、廈門珠繡等9個省級非遺項目，龜糕印技藝、廈門布袋戲等5個市級非遺項目，通背拳等15個區級非遺項目。南音則是世界級非遺項目。

非遺傳承，歷久彌新，思明區正全力讓非遺文化走上群眾舞臺，走進社區、學校。如今已經有20多個非遺項目進入了13所學校，同時在仙岳社區、大同社區等社區開展非遺冬令營、夏令營活動，為非遺傳承注入新動力。

思明區還在鷺江街道老劇場文化公園常態化開展“閩南曲藝匯”活動，開設講古場，搭建非遺展演臺，挖掘具有特色的閩南傳統文化資源，在周末、傳統節日常態化開展各類閩南文化展演、體驗、培訓等活動。

同時，思明區首屆文化遺產藝術生活節上，非遺項目傳承人更是一一亮相，與市民零距離互動。而近年來，思明區打造的“尋根廈門記憶 守護思明文物”系列活動，也讓歷史文脈得到了保護和傳承。

值得注意的是，今年3月，思明區精心打造的“示范樣板書院”——金榜書院，將發揮傳承和弘揚中華優秀傳統文化、傳播社會主義先進文化和閩南優秀文化的平臺作用，讓更多非遺走進公益課堂，豐富城區書香氛圍與文化內涵。