瑞幸咖啡“出海” 開展新零售業務

與中東最大食品公司簽訂合作協議

廈門日報訊（記者 李曉平）繼在美國納斯達克上市后，總部位于廈門的瑞幸咖啡再次“出海”！昨日，瑞幸咖啡在北京與中東地區最大的食品制造及銷售公司Americana集團簽署戰略合作框架協議，雙方計劃共同設立合資公司，在大中東和印度地區開展咖啡新零售業務。業內人士認為，瑞幸咖啡此舉的意義在于技術輸出拓展海外市場，而其商業模式對此鋪墊已久。

資料顯示，Americana集團創立于1960年，是中東和北非地區最大的集團企業之一，旗下品牌遍布全球20多個國家和地區，在餐飲和食品行業擁有近60年的豐富經驗，業務包括食品制造、分銷和餐廳運營。

瑞幸咖啡表示，大中東及印度地區擁有巨大的市場潛力，瑞幸咖啡作為全球領先的移動互聯網、大數據和AI技術驅動的科技公司，以及新零售模式典型代表，將憑借技術和商業模式走向全球，通過最新技術的應用和模式創新，從根本上改變傳統咖啡行業的交易結構和用戶體驗。

事實上，這并非瑞幸咖啡首次與境外公司合作，今年7月6日，瑞幸咖啡上市后首個落地的烘焙基地落戶福建屏南。該基地由瑞幸和亞洲最大的現磨咖啡生豆供應商三井物產、亞洲規模最大的專業咖啡烘焙廠之一臺灣源友合資共建。除了啟動供應鏈端探索，瑞幸咖啡還在餐飲業拓展業務，此次簽約Americana集團，露出新的端倪。