采鮮果聞花香 品12道“火龍果宴”

翔安大宅首屆火龍果文化旅游節(jié)本周六開啟，歡迎市民游客前往體驗(yàn)鄉(xiāng)村韻味

廈門晚報(bào)訊（記者 戴舒靜 顏梅麗 通訊員 謝躍輝）到田間品嘗新鮮火龍果，在夜間賞火龍果花，在田頭吃“十二道村味”流水席、聽搖滾音樂……大宅社區(qū)位于翔安區(qū)新店鎮(zhèn)，是廈門最大的火龍果基地。

本周六下午5點(diǎn)，來大宅參加首屆火龍果文化旅游節(jié)吧！在這里，您將體驗(yàn)到豐收的喜悅，感受到新時(shí)代閩南富美鄉(xiāng)村的韻味。從本期起，本報(bào)將持續(xù)為您預(yù)告火龍果文化旅游節(jié)上的亮點(diǎn)。

【吃在大宅】

百桌閩南流水席 邀您品“十二道村味”

來火龍果文化旅游節(jié)，吃自然是“頭等大事”。想吃火龍果，自然要到田里親手采摘，然后站在田間地頭，美美地品嘗。不知道如何挑選和采摘？別擔(dān)心，火龍果種植戶會(huì)手把手地教會(huì)您。

除了吃鮮果，本周六，大宅社區(qū)還將以火龍果為主題，制作一桌顏值高、營養(yǎng)好的“十二道村味”:火龍果炒蝦仁、火龍果花燉排骨、火龍果甜品等特色菜肴。歡迎您到大宅品嘗一番。

令人期待的是，這桌美食將設(shè)置在火龍果交易市場(chǎng)的空地上，共100桌，采用閩南傳統(tǒng)流水席的方式，可容納1000人同時(shí)就餐。當(dāng)然，現(xiàn)場(chǎng)還有田園BBQ，讓您在“啤酒+燒烤”的享受中，感受夏日避暑的“正確打開方式”。

如果您還覺得不盡興，在大宅社區(qū)還可以吃到一系列火龍果衍生產(chǎn)品，包括火龍果干、火龍果面條、火龍果花茶、火龍果饅頭、火龍果醬、火龍果酒和火龍果醋等，總有一款適合您。

【夜宿大宅】

打著手電尋香賞花 感受別樣愜意夏夜

清晨醒來，推窗眺望，遠(yuǎn)處青田如黛，空氣中充滿了泥土的芬芳。如果您也想要有這樣一番愜意享受，不妨停下匆匆的腳步，留下來住上一晚吧！

目前，大宅有4棟主題為“廂語·香苑”的民宿，它們依湖而建，面朝著大宅的千畝火龍果基地。建筑材料多為條石、老木板，起居用品則采用五星標(biāo)準(zhǔn)。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的度假模式，相信會(huì)讓您忘卻城市的喧囂。

令人期待的是，本周六正好是新一批火龍果花開的時(shí)候，花期將從當(dāng)天晚上6點(diǎn)一直持續(xù)到第二天清晨6點(diǎn)。預(yù)計(jì)在深夜11點(diǎn)左右，火龍果花將完全盛開。屆時(shí)，千畝火龍果基地將綻放出一朵朵潔白花朵，微風(fēng)吹過，整個(gè)村莊都將彌漫淡淡清香。

當(dāng)天晚上，主辦方將推出深夜賞花項(xiàng)目，市民游客不妨一起手牽手，打著手電筒，到基地里賞花聞香，開啟不一樣的夏夜吧！