開展月餅專項檢查 暫未發現食安違法

廈門晚報訊（記者 高金環 通訊員 郭永朋 陳薇 ）中秋佳節將至，近期廈門市同安區新民市場監督管理所執法人員對轄區月餅生產企業、食品餡料生產企業開展專項檢查，確保廣大消費者能吃上放心月餅。

新民市場監督管理所轄區有月餅生產企業13家、月餅餡料生產企業6家，目前，執法人員已檢查月餅生產企業11家、月餅餡料生產企業5家。從檢查結果看，暫未發現有食品安全違法行為，但部分企業存在著索證索票不及時、留樣不規范、人員健康管理不到位等問題。

其中，一家月餅餡料生產企業在進貨查驗、生產過程管控、產品檢驗方面存在諸多缺陷，存在較大食品安全隱患。執法人員現場組織約談了企業負責人及相關關鍵崗位人員，要求企業立即停業整頓，直至驗收合格方能恢復生產。同時聯系第三方檢測機構對現場庫存餡料產品進行監督抽檢，確保不讓一丁點的不合格產品流入市場。

另外，新民市場監督管理所還組織對轄區3家月餅“網紅”工廠生產的月餅產品進行了監督抽檢，目前暫未檢出不合格批次，總體情況良好。