廈門(mén)今晚賞月正當(dāng)時(shí) 嬋娟玲瓏更動(dòng)人
| 2019-09-13 16:03:16李小慶 王東城 偉山 龔小莞 翁華鴻 謝雨真 張婧瑋?來(lái)源： 廈門(mén)晚報(bào) 責(zé)任編輯： 李奇 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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搟面杖
搟面杖 搟面杖是中國(guó)很古老的一種用來(lái)壓制面食的工具，一直流傳至今。多為木制，用其捻壓面團(tuán)，直至壓薄。吳偉棟收藏的各式各樣的搟面杖都是清末民初的物件，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅、月餅的工具。吳偉棟還收藏有一整套的月餅制作工具，包括月餅?zāi)！{面杖和木勺。 玉壺春瓶
玉壺春瓶 在老一輩的記憶中，中秋之夜就應(yīng)該一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，舉頭望明月，聞著桂花香，品著桂花蜜酒，吃著傳統(tǒng)的月餅。桂花是富貴吉祥、子孫昌盛的象征，桂花酒自然也深受人們喜愛(ài)。吳偉棟收藏的兩個(gè)清末民初的玉壺春酒瓶，就是當(dāng)年中秋夜用于裝桂花蜜酒的。 玉壺春瓶又叫玉壺春壺，是以變化柔和的弧線為輪廓線的瓶類(lèi)。其造型上的獨(dú)特之處是頸較細(xì)，頸部中央微微收束，頸部向下逐漸加寬過(guò)渡為杏圓狀下垂腹，曲線變化圓緩；圈足相對(duì)較大，或內(nèi)斂或外撇。這種瓶的造型定型于宋代，歷經(jīng)宋、元、明、清、民國(guó)直至現(xiàn)代，成為中國(guó)瓷器造型的一種典型器物。 文/圖 記者 龔小莞 |
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