餐廚垃圾被偷撈 責任單位也要擔責

海滄區開展餐廚垃圾執法檢查行動，抓到兩名偷撈者，涉事餐館被責令整改

執法人員教育偷撈餐廚垃圾者。

廈門晚報訊（文/圖 記者 李曉輝 通訊員 謝意淵）餐廚垃圾被偷撈，餐廚垃圾責任單位也要擔責。13日晚，海滄區垃分辦聯合區環衛中心、嵩嶼街道及區城管局市容中隊等部門，開展餐廚垃圾執法檢查行動。現場抓到兩個偷撈餐廚垃圾者，執法人員對其進行教育，同時給餐廚垃圾責任單位開具了整改通知書。

當晚6點45分，記者隨同執法人員來到海富路。在轉運車到來前，附近餐飲店將餐廚垃圾桶陸續推到轉運點。不到10分鐘，一名男子騎著三輪車出現在現場，他從車后斗搬下一個塑料桶，用勺子將垃圾桶內的餐廚垃圾撈到自帶的塑料桶內。執法人員立馬上前，制止了男子的偷撈行為，并讓其將餐廚垃圾倒回去。

“我不是用來做地溝油的，我是撈去喂雞鴨的。”男子狡辯。“無論什么用途，都不允許私撈餐廚垃圾。”執法人員對男子進行嚴肅教育，并拿出《廈門市餐廚垃圾管理辦法》讓其學習。

執法人員告訴記者，根據群眾提供的線索，偷撈餐廚垃圾的不只一個人，這些人都是掐著時間點到轉運點偷撈。果然，一個小時后，執法人員在正元新都匯旁的餐廚垃圾轉運點也抓到一個偷撈餐廚垃圾者，此人也聲稱“撈去養雞養鴨”。

執法人員通知餐廚垃圾的責任單位負責人到場，核實其與偷撈餐廚垃圾者不認識后，對該單位開具了責令整改通知書。

相關法規

根據《廈門市餐廚垃圾管理辦法》規定，餐飲業經營者、單位食堂必須要按規定嚴格落實餐廚垃圾的收集、投放以及申報工作，還必須將餐廚垃圾交由正規的收運單位收集、運輸，并與之簽訂相關合同，明確餐廚垃圾交付的時間、地點、種類和頻次。一旦違反上述規定，相關責任人將會被城管執法部門依法處1萬元以上3萬元以下的罰款，情節嚴重的，還將移交相關部門依法處理。