他們接棒扎根鷺島，傳承重農家風，融入新理念、新科技，為農業帶來更多可能性

把楊桃園種出了休閑味、從園藝發展出環保產業、通過科技讓種子和土壤更適配

在廈臺農二代 種出花樣豐收

廈門日報訊（記者 盧漳華）眼下，楊桃進入采收期，早上6點多，同安竹壩芳都楊桃園的工人們便忙開了，采摘、打包、裝車，趕在中午前將黃金楊桃送往廈門各大商超。

1998年，臺農一代謝水雄從臺灣引入楊桃新品種，使用廈門本土的楊桃樹作為根基，嫁接上從臺灣帶過來的樹枝，順利培育出“兩岸融合之果”黃金楊桃，在兒子謝碩章接力耕耘下，如今的黃金楊桃成為竹壩三寶之一，口感比臺灣的還甜。

從臺農一代的開基創業到臺農二代的接棒扎根，他們接續在同安編織田園夢，在活化鄉村資源帶動當地農民增產增收的同時，也讓自己在鄉村振興中更有參與感和歸屬感。

近日，首屆廈臺現代農業技術交流大會在同安舉辦，臺農一代、臺農二代聯袂講述在泥土里孵夢的故事。他們傳承上一代善待土地的價值觀，善加運用農業外所學專業，用年輕世代求取新知的旺盛熱情，為農業帶來更多創新的可能性。他們用行動回答，“這是時代吹的風，我們就是朝著風向并起步的人。”

回到有風的地方

從楊桃果園到休閑農業

“黏住我的是在地人情味和大陸的機會”

在謝碩章的芳都楊桃園，放眼望去，一顆顆楊桃撐滿了白色套袋，但仍擋不住其濃郁的果香。

“我們家的楊桃講究的是無塵種植，每顆果實在生長過程中都會套袋，避免被空氣中的粉塵污染，也為了防止昆蟲叮咬。”謝碩章指著眼前沒套袋的那零星幾個果實說，可不是工人偷懶或忘記，而是故意預留給小鳥吃的，不然它們東啄西啄，造成的損失更大。

一顆顆黃中透綠的楊桃沉甸甸地掛在枝頭，在陽光下顯得晶瑩剔透，它們還有個好聽的名字，叫黃金楊桃。這是謝碩章的父親謝水雄——有著臺灣“楊桃大王”之稱的他，潛心研究40多年培育而成，1998年帶到同安種植。

同安的氣候、土質、水質與臺灣相近，但晝夜溫差更大，種出來的楊桃甚至比臺灣的更好，甜度也更高。

謝碩章走到一棵果樹下，隨手揭開一個紙袋，將飽滿的楊桃摘下，直接吃起來。從小在楊桃林里長大的他，餓了就這樣摘楊桃吃。

他邊說邊將吃剩的楊桃核丟到地上，不知從哪冒出幾只肥壯的母雞，爭著啄食起來。據謝碩章介紹，這些母雞是他放養在果園里的，平時完全不用喂它們，讓它們自己啄蟲或吃掉落在地上的楊桃。“很多游客來玩的時候，看到這些健康的土雞，都想抓回去，問我賣不賣。我怎么可能賣呢？它們可是果園里不拿工資的工人啊！”原來，這樣做，雞鴨的排泄物就能作為果樹的肥料直接供應。

楊桃的采摘期從9月持續至隔年的4月底，剩下近半年的空當期該如何吸引游客？這一直是謝碩章思考的問題。

據謝碩章透露，在臺灣有一套很成熟的果菜運售體系，農民種植的瓜果蔬菜，只要品質足夠好，根本不用擔心銷售的問題，自有果菜運銷公司幫忙將產品推向市場。他原先在臺灣就是在果菜公司任職，對這一套運銷體系很有經驗。但大陸并沒有類似的運銷渠道或者運銷公司，讓他“巧婦難為無米之炊”，只能自己獨辟蹊徑，尋找更多元的方式來發展楊桃園。

2009年，謝碩章接手后，帶來的最大改變，就是將純粹傳統的楊桃果園，引入休閑農業的概念：“如今來到我們的果園，不僅能采摘水果，還能體驗咖啡烘焙、植物認知等活動。”活動的加持，讓果園的人氣居高不下。

20多年前父親選擇到同安創業，看中的是這里豐厚的土地、人力資源，20多年后，當這些不再是優勢時，年近70歲的謝碩章坦言，“黏住我的，是在地的人情味，是大陸的機會。”