廈門集美“點(diǎn)題整治”網(wǎng)絡(luò)訂餐、網(wǎng)紅店

2023-04-13 09:41? 作者：林少蓉 ?來源：東南網(wǎng) 責(zé)任編輯：段馬水我來說兩句

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廈門集美“點(diǎn)題整治”網(wǎng)絡(luò)訂餐、網(wǎng)紅店 95批次高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)品種全部合格

東南網(wǎng)4月13日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者林少蓉通訊員曾真王青怡）近期，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展為期一個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐“點(diǎn)題整治”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)，從源頭保障市民群眾食品消費(fèi)安全。

此次專項(xiàng)行動(dòng)，集美區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦小型餐館、小吃店、飲品店等規(guī)模小、點(diǎn)餐量大的“網(wǎng)紅餐飲店”，緊盯油條、面條、炸雞、奶茶等百姓喜愛、風(fēng)險(xiǎn)又較高的重點(diǎn)品種，委托第三方檢測機(jī)構(gòu)隨機(jī)抽取飲料、小麥粉制品、焙烤食品、熟肉制品等餐飲食品及糧食加工品95批次，復(fù)用餐飲具3批次，檢測項(xiàng)目包含亞硝酸鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、胭脂紅等方面，檢測結(jié)果全部合格。

今年以來，集美區(qū)已開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全快速檢測 2002批次，合格率99.7%；監(jiān)督抽檢98批次，合格率100%。

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