櫻花樹結(jié)“櫻桃” 看著美 別進嘴

市民：嚼著又酸又澀，不好吃

專家：非可食用水果，不要吃

廈門日報訊（記者 楊霞瑜）爛漫的櫻花期剛過不久，南湖公園的櫻花樹已結(jié)了一串串紅彤彤的果實，外形跟櫻桃很相似，顆顆相擁成簇。有市民提出疑問：櫻花樹結(jié)出的果實能不能吃呢？園林專家表示，櫻花樹的果實并非可食用水果，建議市民不要隨意摘食。

近日，本報拍客“廈門老胡”在南湖公園拍攝櫻花時發(fā)現(xiàn)，有不少“紅櫻桃”掛滿櫻花樹枝頭。記者在南湖公園看到，大部分櫻花樹上都結(jié)著紅色或紫黑色的櫻花果，形似迷你版的櫻桃，吸引不少市民前來觀賞和拍照。

市民王雙嘗試了“紅櫻桃”。她說，它的外形比市面上出售的櫻桃更加迷你，此外，口感也相差甚遠，櫻花樹上的“櫻桃”沒什么果肉，嚼在口中又酸又澀，并不美味。

那么，這些櫻花樹上的迷你“紅櫻桃”能不能吃呢？昨日上午，記者聯(lián)系了負責(zé)南湖公園園林綠化維護工作的廈門海滄城建園林有限公司。同時，廈門市園林植物園高級工程師蔡長福也提出了專業(yè)建議。

“果實雖然沒毒，但是嘗起來較苦澀，沒有食用價值。”據(jù)廈門海滄城建園林有限公司的工作人員介紹，南湖公園共種植了26株“廣州櫻”，當(dāng)下正值結(jié)果盛期，但作為綠化裝飾的櫻花樹更多的是具有觀賞性，果實并非可食用水果，建議市民不要隨意摘食櫻花果。

蔡長福表示，觀賞性的櫻花樹長出來的果實跟可食用的櫻桃是兩種不同的概念。“很多鳥會吃櫻花樹的果實，所以從理論上來講，該果實的果肉或許具有食用價值，但是目前這方面的研究不多。”蔡長福認為，對于成分不清、口感不佳的櫻花樹果實，并不值得貿(mào)然嘗試。