外賣68元起送？整改！

市場監管部門突擊檢查餐飲商家并將約談外賣平臺

市場監管執法人員突擊檢查餐飲商家。

一份海鮮沙茶面才28元，須再追加40元才滿足起送價。

廈門日報訊（文/圖 記者 高金環 通訊員 陳瓊英）一個人點外賣，原本只需買十幾元的單品，因商家設置了起送價，不得不多點一份湊單，很多市民遇到過這樣的外賣配送門檻。昨日，湖里區一商家因設定起送費不合理，未引導消費者按需點餐，被市場監管部門責令整改。

【案例】

起送價與單品價相差懸殊 單人點餐不得不湊單

昨日下午，湖里區市場監管局突擊檢查了兩家食品經營門店，重點檢查起送價是否合理。

執法人員隨機在某外賣平臺上查看發現，東山海鮮（江頭總店）設置起送價是68元錢，但許多菜品單價十幾元、二十幾元，起送價和單品價相差懸殊。

“比如我一個人點餐，只需一個青菜和一個海瓜子，為達到68元起送門檻，必須再多點一至兩個菜；單點一份28元海鮮沙茶面，哪怕再追加一份28元的海鮮粥，也達不到起送價。”湖里區市場監管局江頭市場監管所一級科員陳曦現場演示下單時說，消費者一人點餐，點餐量往往達不到起步價，不得不多點一些菜來湊單。

據了解，《反食品浪費法》要求，餐飲服務經營者要引導消費者適量點餐、按需點餐，起送價設置過高可能會造成過度點餐，影響消費者自主選擇權，過量點餐也可能造成一定的餐飲浪費。

執法人員當場開具《責令改正通知書》，要求該商家立即改正上述違法行為。

當日，執法人員還突擊檢查了位于SM一期的糕點店——瀘溪河桃酥。該店單品價格幾元、十幾元不等，起送費是30元，價格相差沒那么多，且保質期在20天左右，執法人員現場檢查時以勸導為主。

【監管】

合理設置菜品數量分量 自助餐廳引入浪費懲戒

市場監管部門將通過約談機制與外賣平臺進行溝通，平衡起送價和成本價，杜絕食品浪費，并保證不要把相應成本轉嫁到消費者身上。

湖里區市場監管局江頭市場監管所三級主任科員陳懷熙說，將要求商戶加強員工培訓，把珍惜糧食、反對浪費納入其中；要在餐廳的顯著位置上公布并且張貼“反食品浪費”標識，并引導消費者按需合理點餐；合理設置菜品數量和分量，如提供小份餐；提供團餐的，要求把不浪費食品的理念納入菜單設計當中，根據用餐人數合理配餐；自助餐餐廳可設置反食品浪費懲戒機制，比如顧客浪費食物的分量達到一定克數，收取相應的廚余垃圾處理服務費等；建議平臺完善湊單滿減機制，推動構建多方參與的防范外賣食品浪費共治格局。