直擊酒類生產銷售 嚴守消費安全防線

執法人員對酒類銷售企業進行突擊檢查。

廈門晚報訊（文/圖 記者 高金環 通訊員 陳海） 10月19日，廈門市食安辦組織的“月月十九查酒”行動再度出擊，市場監管執法人員、海關人員與媒體記者一同前往翔安區，對酒類生產企業和銷售企業進行了突擊檢查，以確保酒類產品的生產、銷售環節嚴格遵守食品安全相關要求。

本次行動的第一站是廈門如意黃秋葵酒業有限公司。該公司成立于2014年，專注于秋葵酒、青梅酒等配制酒的生產，產品暢銷全國各地。在包裝車間，工人們正在忙碌地貼標簽。在調配車間，執法人員細致檢查了儲酒罐，發現部分壓力表陳舊需更換，材料卡信息不全需完善，并指出部分儲酒罐的液位計顯示罐內有酒，卻罐體未貼材料卡的問題。執法人員要求企業確保48個罐體均有材料卡，并增設溫濕度計，以保障產品品質。

檢查還發現，該企業暫時停用的蒸餾車間和原輔料區未設置擋鼠板，原輔料區的調味料專用卡信息也不完整。執法人員要求企業將生產日期、賞味期限等信息補充完整，以確保產品信息的完整性。

隨后，檢查小組前往廈門如意葵商貿有限公司進行檢查。在展廳內，執法人員發現個別產品未標注價格，企業負責人解釋稱這些為新款商品，尚未定價，僅用于展示。執法人員提醒企業，若展品不做售賣，則不應放在展示區，或標注“產品僅用于展示”，以避免誤導消費者。