較去年同期跌了20.61％ 每500克最低不到20元

廈門羊肉價格 創(chuàng)五年來新低

廈門日報訊（記者 沈彥彥）新鮮豬肋排29.98元/500克，新鮮羊排卻只賣25.8元/500克——立冬前后是進補旺季，不少廈門市民發(fā)現(xiàn)，這幾天羊肉價格與豬肉價格相差無幾——這一不同尋常的市場變化，背后有何原因？昨日，記者就此進行了采訪。

降了多少？

價格近乎“腰斬”

與豬肉價格相差無幾

昨日一早，家住前埔小區(qū)的蔡紅梅來到淘鮮達新華都超市，她發(fā)現(xiàn)，不少鄰居來這里買羊肉進補，在超市辦的“羊肉節(jié)”上，以往40多元/500克的羊肉，現(xiàn)在最低只賣19.8元/500克，羊排價格也只要25.8元/500克——較之同柜臺的豬肉，售價相差無幾，甚至還要更低。

無獨有偶，思明南路附近一家夏商民興超市也做起促銷，羊腿價格最低33元/500克，相比一個月前降幅10元左右。記者走訪廈門多個農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，當(dāng)前豬肉精瘦肉價格在17元/500克左右波動，羊肉價格則一路下滑，部分市場的羊肉售價不到20元/500克，一些超市銷售的羊肉、羊排，價格較之以往近乎“腰斬”，接近或低于豬肉價格。

廈門農(nóng)貿(mào)市場和商超的采樣數(shù)據(jù)顯示，11月8日，廈門羊肉農(nóng)超平均價31.94元/500克，一個月前的10月8日，廈門羊肉平均監(jiān)測價格34.18元/500克，一個月以來跌幅6.55％。對比去年11月8日的羊肉價格40.23元/500克，同比跌幅20.61％。記者查閱近年來的羊肉監(jiān)測價格發(fā)現(xiàn)，近期廈門羊肉價格創(chuàng)5年來新低。

為啥降價？

供應(yīng)量增加是主因

羊肉進口量也增長

分析人士認為，今年羊肉價格大幅下跌主要是供應(yīng)增加的原因。不過，隨著冬季到來，市民對羊肉的需求可能會逐漸增加，羊肉價格或會有所回升。

據(jù)了解，前幾年羊肉市場行情較好，眾多養(yǎng)殖企業(yè)擴大規(guī)模，使得羊的存欄量和出欄量不斷增加。數(shù)據(jù)顯示，2017年至2023年，國內(nèi)羊肉產(chǎn)量從471萬噸增長至531萬噸，增幅達12.74%。

進口羊肉增長也增加了市場的總供給量。數(shù)據(jù)顯示，今年1月至2月，羊肉進口量71213萬噸，比去年同期增長4.9%。

賣得如何？

有超市銷量

環(huán)比增長30%以上

羊肉價格的下跌也給銷售終端帶來諸多影響，消費者在購買肉類時有了更多選擇。此前因為價格較高而較少購買羊肉的市民，現(xiàn)在也開始購買羊肉，羊肉成了市民秋冬進補的“香餑餑”。

“最近秋冬進補火熱，羊肉符合閩南人秋冬進補的傳統(tǒng)，此外，目前羊肉價格比往年低了不少，加上超市補貼優(yōu)惠，羊肉銷售量增大，受到市民歡迎。”前埔新華都購物廣場店店長廖崢說，最近店里的羊肉銷售，環(huán)比增長30%以上。

廈門其他商超的后臺監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，最近羊肉采購和銷售量均有不同程度增長。