廚房火情不可掉以輕心

廈門消防通過相關案例提醒市民“用火不離人”

廈門日報訊（記者 羅子泓 通訊員 余藝娟）一天之內，廈門發生三起廚房火情。近日，廈門消防發布相關案例，提醒市民“用火不離人”。

上月底，海滄區霞陽東路一居民家中，廚房內煙霧彌漫。原來，居民在烹飪魚時，離開廚房喊家人吃飯，油污積累過多的抽油煙機疑遇明火而冒煙起火。

同一天，消防指揮中心還接到了另外兩起報警：湖里區三航公寓一居民家中廚房油鍋起火，火勢迅猛；思明區岳陽小區的一戶業主在煤氣灶上燉肉時，離開廚房去午睡，結果，鍋具干燒起火。

好在，三起事故中，消防救援人員都及時趕到處置，沒有人員傷亡。

消防人員提醒市民：在廚房使用電器、燃氣時要有人照看；經常檢查燃氣軟管是否完好；避免電器線路裸露，如果周邊有水漬，要立即擦干；盡可能不同時使用大功率電器；定期清洗油煙機、排氣扇污垢，以免油污遇明火引起火災；若油鍋起火，千萬不要用水撲救，可用鍋蓋蓋住鍋具；如果火勢蔓延，可用滅火器嘗試控制，并及時報警求助。