廈門網-廈門日報訊（本報記者 沈彥彥）廈門市大規模蔬菜種植場和生豬、水產品養殖場經申報認定將可掛牌成為“廈門市蔬菜、生豬、水產品調控基地”（以下簡稱:“調控基地”）。記者昨日從市商務局獲悉，《廈門市蔬菜、生豬、水產品調控基地認定與管理辦法》開始執行，昨日起“調控基地”申報工作正式拉開序幕。

蔬菜、生豬、水產品“調控基地”，是指具備一定規模生產能力，經廈門市“菜籃子”工程建設和保障市場供應領導小組確認，以供應廈門市為主，承擔市場供應調控任務的蔬菜種植場，生豬、水產品養殖場，以及300馬力以上外海捕撈漁船。

“調控基地”的設立不僅將全面提高廈門市蔬菜、生豬、水產品等“菜籃子”產品的市場供應能力和質量安全水平，同時還將提升廈門市及周邊地區“菜籃子”產品的生產能力。

外地種植養殖場

可申報廈門市“調控基地”

記者了解到，申報廈門市“調控基地”的可以是本市區域內的蔬菜種植場，生豬、水產品養殖場以及外海捕撈漁船，也可以是外埠種植養殖場。

本市區域內的種植養殖場，要求蔬菜種植連片100畝以上；年出欄生豬5000頭以上，存欄育齡母豬300頭以上；水產品養殖連片50畝以上（牛蛙及工廠化養殖10畝以上）。本市區域外的種植養殖場，要求在本市批發市場設有產品經銷點（攤位）或穩定的銷售渠道，在批發市場年交易量要求蔬菜300噸以上，生豬6000頭以上，魚類、甲殼類水產品150噸以上，貝殼類水產品300噸以上。

經申報，符合要求的種植養殖場將被認定為“廈門市蔬菜、生豬、水產品調控基地”，這些認定基地將按要求和廈門市流通企業、批發市場簽訂合同，建立穩定的供銷關系，并保證將全年總產量60%以上的產品供應廈門市場。在接到廈門市菜籃子辦應急調控任務時，調控基地產品的生產和銷售應服從調控任務的安排。

據業內人士分析，通過“調控基地”建設，“廈門市蔬菜、生豬、水產品調控基地”將有望在全國上規模、環保生產、質量管理先進的種植養殖場“掛牌”，對廈門市這一“菜籃子”主銷區來說，等于有望將“基地農場”建到周邊產區，甚至全國各地。“菜籃子”的供應將更有保證，品種也將極大豐富。