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廈門菜籃子基地將建到全國 統(tǒng)一管理標準保證食品安全

baijiapai.com?2011-10-14 10:52? 沈彥彥?來源:廈門日報    我來說兩句

囷翔蔬菜基地。(本報記者 黃嶸 攝)

廈門網(wǎng)-廈門日報訊(本報記者 沈彥彥)廈門市大規(guī)模蔬菜種植場和生豬、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場經(jīng)申報認定將可掛牌成為“廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品調(diào)控基地”(以下簡稱:“調(diào)控基地”)。記者昨日從市商務(wù)局獲悉,《廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品調(diào)控基地認定與管理辦法》開始執(zhí)行,昨日起“調(diào)控基地”申報工作正式拉開序幕。

蔬菜、生豬、水產(chǎn)品“調(diào)控基地”,是指具備一定規(guī)模生產(chǎn)能力,經(jīng)廈門市“菜籃子”工程建設(shè)和保障市場供應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組確認,以供應(yīng)廈門市為主,承擔市場供應(yīng)調(diào)控任務(wù)的蔬菜種植場,生豬、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場,以及300馬力以上外海捕撈漁船。

“調(diào)控基地”的設(shè)立不僅將全面提高廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品的市場供應(yīng)能力和質(zhì)量安全水平,同時還將提升廈門市及周邊地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。

外地種植養(yǎng)殖場

可申報廈門市“調(diào)控基地”

記者了解到,申報廈門市“調(diào)控基地”的可以是本市區(qū)域內(nèi)的蔬菜種植場,生豬、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場以及外海捕撈漁船,也可以是外埠種植養(yǎng)殖場。

本市區(qū)域內(nèi)的種植養(yǎng)殖場,要求蔬菜種植連片100畝以上;年出欄生豬5000頭以上,存欄育齡母豬300頭以上;水產(chǎn)品養(yǎng)殖連片50畝以上(牛蛙及工廠化養(yǎng)殖10畝以上)。本市區(qū)域外的種植養(yǎng)殖場,要求在本市批發(fā)市場設(shè)有產(chǎn)品經(jīng)銷點(攤位)或穩(wěn)定的銷售渠道,在批發(fā)市場年交易量要求蔬菜300噸以上,生豬6000頭以上,魚類、甲殼類水產(chǎn)品150噸以上,貝殼類水產(chǎn)品300噸以上。

經(jīng)申報,符合要求的種植養(yǎng)殖場將被認定為“廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品調(diào)控基地”,這些認定基地將按要求和廈門市流通企業(yè)、批發(fā)市場簽訂合同,建立穩(wěn)定的供銷關(guān)系,并保證將全年總產(chǎn)量60%以上的產(chǎn)品供應(yīng)廈門市場。在接到廈門市菜籃子辦應(yīng)急調(diào)控任務(wù)時,調(diào)控基地產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售應(yīng)服從調(diào)控任務(wù)的安排。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,通過“調(diào)控基地”建設(shè),“廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品調(diào)控基地”將有望在全國上規(guī)模、環(huán)保生產(chǎn)、質(zhì)量管理先進的種植養(yǎng)殖場“掛牌”,對廈門市這一“菜籃子”主銷區(qū)來說,等于有望將“基地農(nóng)場”建到周邊產(chǎn)區(qū),甚至全國各地?!安嘶@子”的供應(yīng)將更有保證,品種也將極大豐富。

統(tǒng)一標準管理

保證基地產(chǎn)品質(zhì)量安全

按照“辦法”中的規(guī)定,“調(diào)控基地”必須懸掛廈門市菜籃子辦頒發(fā)的“廈門市蔬菜、生豬、水產(chǎn)品調(diào)控基地”標牌,并嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行標準化生產(chǎn)與管理,保證基地產(chǎn)品質(zhì)量安全。比如調(diào)控基地供應(yīng)的蔬菜、生豬、水產(chǎn)品應(yīng)符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準,種植、養(yǎng)殖和捕撈生產(chǎn)必須遵守無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范。農(nóng)藥、漁藥、抗生素、化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)投入品的使用必須遵守國家或地方標準,禁止使用國家禁用、淘汰的農(nóng)業(yè)投入品。

為保證產(chǎn)品質(zhì)量,認定的調(diào)控基地將實行動態(tài)管理。相關(guān)部門將對“調(diào)控基地”每年進行一次全面考核審查。年審不合格的將取消認定資格,并在本市批發(fā)市場公布。此外,相關(guān)部門還將對“調(diào)控基地”進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,比如對生產(chǎn)設(shè)施進行改造,無公害產(chǎn)地認定,逐步增加綠色、有機產(chǎn)品比重,污染治理或設(shè)施改造等。

享受資金扶持

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)先進銷售專區(qū)

“辦法”中規(guī)定,經(jīng)申報認定成為“調(diào)控基地”的種植養(yǎng)殖場,將享受特有的權(quán)利——不僅可依照相關(guān)規(guī)定申請市政府的資金扶持,還可優(yōu)先進入銷售專區(qū)。

廈門市行政區(qū)域內(nèi)“調(diào)控基地”進行生產(chǎn)設(shè)施技術(shù)改造、生態(tài)養(yǎng)殖模式改造、糞污無公害處理改造、養(yǎng)殖廢棄物污染治理、環(huán)保治理、科研項目開發(fā)應(yīng)用時,可申請資金扶持;外埠“調(diào)控基地”進行生產(chǎn)設(shè)施技術(shù)改造、環(huán)保治理、科研項目開發(fā)應(yīng)用時,也可申請資金扶持,扶持額度隨上年對廈門市供應(yīng)量浮動。

有關(guān)部門將協(xié)調(diào)本市區(qū)域內(nèi)調(diào)控基地與蔬菜、生豬、水產(chǎn)品批發(fā)市場、賣場超市建立產(chǎn)銷關(guān)系,實行產(chǎn)品場場、場店掛鉤。對經(jīng)認定外埠調(diào)控基地農(nóng)產(chǎn)品,將優(yōu)先進入本市批發(fā)市場內(nèi)基地農(nóng)產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品)銷售專區(qū)。

此外,推薦基地的批發(fā)市場對經(jīng)其推薦并獲得認定的基地進行日常管理,或建設(shè)基地產(chǎn)品銷售專區(qū)、減免基地產(chǎn)品進場交易費時,也可按照規(guī)定申請政府相關(guān)財政補貼。

責任編輯:房小奇
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