婚宴雞湯王牌地位喪失 店名帶雞或鴨生意冷清
baijiapai.com?2013-05-05 17:35? 王晨程?來源:廈門網(wǎng)
我來說兩句
市場 以前一天賣20多只雞鴨 如今一天賣一兩只 記者走訪了多家菜市場的家禽售賣點,只見攤前冷冷清清,顧客寥寥。集美菜市場的鄭先生已經(jīng)做了20多年家禽售賣生意了,由于生意慘淡,便坐到旁邊賣干貨的攤前閑聊。見記者過來,他趕緊說:“要買去燉湯嗎?看,這些都是帶著腳環(huán)的,通過檢查的,不會傳染禽流感。”記者看到他售賣的雞、鴨、鴿子的腳上都帶著黃色的腳環(huán),他說,這些都是從中埔家禽批發(fā)市場進的貨,正規(guī)途徑不會有問題。 鄭先生告訴記者,他家以前一天能賣20多只雞鴨,現(xiàn)在一天只賣一兩只,“前天就只賣了一只,幫人宰殺,掙了5元。除去攤位費和各項開支,幾乎天天虧本。”他說,原先春季時雞賣得很好,因為雞是溫補陽氣的,可是禽流感發(fā)生后,買的人越來越少。 餐館 “豬肚雞”生意冷清 店名帶雞或鴨都遭連帶 昨日,記者在采訪過程中,談及禽流感,一位劉先生自曝因禽流感損失慘重。劉先生告訴記者,他在江西開了幾家“豬肚雞”餐館,5年來生意一直不錯,沒想到禽流感爆發(fā)后,生意爆冷,現(xiàn)在他正準(zhǔn)備在廈門另謀出路。劉先生說,他的一些朋友在廈門、晉江等地開了十幾家“豬肚雞”餐館,都面臨倒閉。 這幾天,在吃飯的黃金時段,記者觀察了許多家店名帶“雞”或“鴨”等字的餐館,如鴨肉粥店,生意較周邊餐館都冷清得多,數(shù)排桌椅間,就稀稀落落的一兩人。 |
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