檢查人員檢查店內使用的油。

張冠李戴

灌口的安仁大道有很多制作姜母鴨的店家，“鹽鴨一條街”的美名由來已久，隔著老遠，就能聞到芝麻油的香味。可是一抽檢，店家們提供的食用油出廠檢驗報告上的產品名稱卻標著“大豆油”

進貨量大

在突擊檢查的一家店內，記者看到一張“香油”的流水賬，每次送來“香油”都是20公斤裝，今年3、4月份，幾乎每三天就要進一次貨，一個月下來“香油”的進貨量約為200公斤

身份存疑

面對為何店家使用的油聞起來是芝麻油香味，而檢驗報告卻是大豆油的？麻油廠家的送貨人員解釋說，芝麻油的檢驗報告，他們正在送審，還需要幾天的時間。記者質疑，有的店家最長用油已經20年了，為何到了突擊檢查時，油的送檢報告還在送審？對方無法給出令人信服的答案

廈門日報訊（文/圖 記者 程午鵬）本報昨日報道了灌口查獲“可疑芝麻油”的消息，不少讀者致電本報熱線968820表示疑慮——灌口的姜母鴨十分出名，而芝麻油又是制作姜母鴨重要的調味品，商家使用的芝麻油是否有問題？

為此，昨日本報記者聯系灌口食安辦、工商所、衛生監督所，一起突擊檢查了灌口姜母鴨的生產店家。然而，店內的“香油”身份卻令人生疑——明明聞著是芝麻油的味道，商家卻拿出大豆油的檢驗報告；4家接受檢查的店家，無一拿得出“芝麻油”的檢驗報告。