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逛廟會 看創意如何玩轉臺灣小吃

baijiapai.com?2013-06-19 08:22? ?來源:東南網    我來說兩句

最厲害 馬鈴薯化身“龍卷風”

小小的一顆馬鈴薯,究竟能玩出什么花樣來呢?在前兩屆臺灣特色廟會上,起司馬鈴薯大放異彩,已經讓人很佩服臺灣人民的創造力了,這次,一根長長的“香酥龍卷風”,更是讓追捧者大排長龍。

香酥龍卷風的制作過程完全透明化,店家先把馬鈴薯洗凈,用一根竹簽串起,經過切片旋轉機切成一圈圈螺旋狀,蘸上粉漿,裹上特制的粉,下油鍋去炸,再根據顧客們的喜好,撒上梅子粉、椒鹽粉、海苔粉,就可以交到顧客手上了,拿著這么一大串“龍卷風”,實在是有夠拉風,很多人舍不得品嘗,都先拿出手機拍照留念。

最貼心 水果鈣片充滿童趣

在佑承公司的攤位上,導報記者看到不少貼心的臺灣產品。像一款魚肝油軟糖,用果汁做成,可以讓小孩子免去吃魚肝油的苦澀感。還有一種水果鈣片,形狀是一頭奶牛,充滿了童趣。一款裝在心形盒子里的石頭巧克力,俏皮的設計,正是印證了“蒲葦韌如絲,磐石無轉移”的古語。

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責任編輯:藍曉梅
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