 ?老字號也是廈門的名片
倒閉、勉強維持、擴張不力……承載著歷史記憶的廈門老字號，在遭遇各種現實困境后，正準備吹響集結號，用抱團的方式求發展。昨日，在民盟廈門市委的組織下，包括黃則和、好清香、優必德、鼓浪嶼餡餅等十幾個廈門老字號的代表人齊聚一堂，對廈門老字號的生存和發展進行了交流探討，籌備成立廈門市老字號協會的工作也將正式展開。 廈門老字號有多少？到底遭遇了哪些困境？從今日起，本報推出《廈門老字號調查》特別報道，希望能集合眾人之力，讓廈門的這些老字號得到更好的傳承和發展。 |
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