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首批陽澄湖大閘蟹空降廈門 出水指導價比去年降兩三成

2014-09-24 09:41:52張順和?來源: 東南網  責任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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東南網9月24日訊(海峽導報記者 張順和 文/圖)前天晚間開始捕撈,昨天早上8點多就空降廈門。被吃貨們惦記著的陽澄湖大閘蟹上市的速度非同一般。

導報記者昨日走訪市場獲悉,往年以禮品和三公消費市場為主的陽澄湖大閘蟹,今年主打的是大眾消費市場,其出水指導價比去年降了兩三成,終端價格也普遍下調。

一大早就搭飛機奔廈門

“早上8點多就到廈門了,剛從機場接回來。”昨日,新華路江南錢記陽澄湖大閘蟹專賣店負責人錢志勇指著店內水箱中生猛的蟹告訴導報記者。

該店首批抵達的蟹有七八十斤,而且這些蟹早已被前期禮券客戶預訂一空,當天下午就會送。

值得提醒的是,防偽向來是陽澄湖大閘蟹的重頭戲。今年在防偽標識上,還增加了微信查詢的新方式。

今年主打大眾消費市場

“今年市場壓力比較大,出水指導價下調了兩三成,終端價也會跟著降。”有蟹商表示,像最小規格的二兩母蟹的終端價格,去年是40元一只,而今年市民只要花25元就可以嘗鮮。

據了解,價格下降的原因在于錯過中秋和經濟大環境不佳,以及三公消費和送禮等禁令。

根據一位廈門商家的統計,往年的消費人群大約是公款占38%、禮品占25%、企業福利占21%、家庭占8%,還有一部分是其他消費。“今年來自公款的消費連2%都沒做到。”該商家表示,雖然對今年市場的變化有所準備,但最終的現實還是讓他們感受到了形勢的嚴峻。所以,今年他們將主打大眾消費市場。

導報記者了解到,去年廈門還出現了幾家新開的專賣店,但今年市場不容樂觀,新增門店幾乎沒有。

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