超市里，各種蘋果琳瑯滿目。

廈門晚報訊（文/記者 高金環 圖/陳立新）圣誕節將至，“小蘋果”又要火一把了。因為蘋果寓意“平安”，有些年輕人會買來精心“打扮”一下，在“平安夜”送人。

這兩天，記者走訪市場發現，有的蘋果外觀極為漂亮，看著很適合作為“平安果”，但其實沒那么好吃。怎樣找到漂亮又好吃的蘋果呢？別著急，“高品味”來幫您！

市場

月成交量比降三成 低價蘋果仍不好找

市民何女士發現，今年市場上長得難看的蘋果少了，但價格也普遍高了。記者走訪每時美季、天虹、大潤發等商超發現，情況確實如此。

記者在上述商超選購了18種蘋果。其中，單價最低的是水晶紅富士，直徑65-70毫米，價格為4.98元/斤。單價高的來自國外，普遍在每斤15元以上，如紅蛇果和青蛇果，單價高達29.8元/斤。

在一堆“美女”中挑長得最丑的，云南野蘋果“不幸”入圍，但因其有自然生長的“賣點”，價格也不低，小的7.98元/斤，大的11.8元/斤。

記者從中埔水果批發市場了解到，往年11月份是中低檔蘋果大量拋售的季節，今年由于產量減少，中低等級蘋果上市明顯減少；而等級高的蘋果貨源卻與往年基本持平。缺少低等級果“量大價廉”的沖擊，使中上等級蘋果售價持續走高。11月，該市場內，一級紅富士蘋果批發價賣到5.5元-6元/斤，同比上漲36%。

由于蘋果價格持續上漲，銷售量明顯下滑。因蘋果上市前期漲幅較大，目前還未被消費者普遍接受，這使中埔水果批發市場11月的蘋果交易量同比下降約30%。

盡管成交量下滑，但蘋果價格還在漲。據省物價局最新統計數據顯示，12月15日，中埔水果批發市場中，陜西一級紅富士蘋果價格為6元/斤；而半個多月前，也就是11月27日，該蘋果價格為5.7元/斤。