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第七屆海峽論壇“超人氣項目”——兩岸特色廟會,昨日在海滄市民文化廣場搶鮮開市。(陳立新 攝)
廈門日報訊(記者 楊繼祥 林岑)昨日下午,第七屆海峽論壇“超人氣項目”——兩岸特色廟會,在海滄市民文化廣場搶鮮開市。雖然天空飄著雨,但現場人山人海,熱鬧非凡,據不完全統計,廟會首日迎客近10萬人次。
國臺辦副主任龍明彪,副省長鄭曉松,國臺辦交流局局長程金中,省政府副秘書長王永禮,市委常委、海滄臺商投資區黨工委書記、區委書記鄭云峰等冒雨逛廟會。
現場,黃色頂篷的臺灣美食攤位與紅色頂篷的大陸美食攤位交相輝映。龍明彪一行來到臺灣美食區,在“南投埔里紹興酒香腸”前,龍明彪掏出40元買了兩根香腸,遞了一根給鄭曉松,自己嘗了一口,笑著說,“真好吃,這么大一份量真足,晚餐都不用再吃了?!饼埫鞅霟崆檠垟傊鲄抢习鍖⑾隳c店開到大陸來,吳老板連連點頭,表示正在籌劃中。
端午節即將來臨,在“粽子蚵仔煎”攤位前,香氣撲面而來,龍明彪向臺灣商家詢問粽子配方,年輕的老板林欣鴻自豪地答道,“我家粽子的秘制醬料祖傳70年,絕無僅有?!饼埫鞅氘攬鳇c了一份現做粽子,并即興為攤位創作廣告語“黃金肉粽香飄兩岸”。
當龍明彪來到“佳味魚丸”時,三位年輕的臺灣攤主正在熱情招待食客,龍明彪與年輕人親切攀談起來:“這是第幾次來參加廟會?”聽說對方已經第二次來了,去年生意紅火,今年準備了更充足的食材,龍明彪高興地說,“大陸市場很大,很歡迎臺灣年輕的一代到大陸來創業。”
龍明彪一路與攤主們親切交流,離開前,他仍然惦記著之前點的現做粽子,冒雨回去取。接過熱騰騰的粽子,龍明彪再次熱情地說,“歡迎你們來大陸投資興業?!?/p>
【兩岸同聲】
原汁原味吃得放心
中華兩岸企業發展聯合總會理事梁達君:兩岸廟會原汁原味地呈現“臺灣水平”,無論是食材,還是器具,都是通過嚴格檢測,直接從臺灣運過來,讓食客吃得放心。
賺的錢翻了好幾倍
臺灣攤位“轟炸大魷魚/烤雞肉串”老板羅文佑:去年來兩岸特色廟會擺攤,生意紅火,相比平時在臺灣,賺的錢翻了好幾倍。今年再來廟會,為大陸朋友帶來更多品種,比如烤火雞肉,味道獨特,在臺灣非常受歡迎。
讓更多人愛上廈門美食
大陸攤位“味友鴨肉面線”主管羅漳:作為廈門本土的美食,味友每年都來參加兩岸特色廟會,得到眾多新老顧客的歡迎。本屆廟會帶來了招牌菜軟殼蝦和鴨肉面線,希望通過兩岸特色廟會的平臺,讓更多人了解廈門的飲食文化,愛上廈門的美食。 |