廈門日報訊(本版文/圖 記者 何炳進)“在高林居住區附近,每天都能看到有摩托車載著私宰豬肉經過。”上周,林先生撥打本報熱線反映,在金鐘路、環島干道、金山路等多個路段,早上五六點左右都能看到摩托車載豬肉駛過。“這些摩托車都是從附近的城中村開出來的,幾乎全部是私宰肉,現殺的。”
林先生稱,高林社區附近有多個私宰點,每天源源不斷地有私宰肉從這里送出去。
近日,本報收到多名讀者反映島內豬肉私宰點的情況。記者兩度暗訪,并跟隨執法隊伍出擊,湖里區五通村浦口社海邊的一個私宰點于昨日凌晨被搗毀。
【記者暗訪】
分 銷
一輛載滿豬肉的小貨車駛來,車上人員下車將來歷不明的豬肉搬上摩托車。
接 頭
凌晨,有摩托車在路口等私宰肉出現。
運 走
金鐘路上,摩托車載豬肉駛過。
私宰肉一出爐就上路“分銷”
1、小樓變身“私宰場”
時間:10日5點-6點 地點:五通村東宅社
7月10日凌晨5點30分,根據讀者提供的信息,記者來到湖里區五通村東宅社附近。在金鐘路,不斷有摩托車經小路從東宅社駛出,車后座馱著豬肉。
記者騎自行車自摩托車駛出的方向騎進去。東宅社靠金鐘路的小路坑坑洼洼,一側是建筑工地,一側是荒地。騎行不到100米,就隱隱約約聽到遠處傳來豬的嚎叫聲,循聲找去,是一棟兩樓的毛坯房,大門敞開,掛著門牌號“東宅社450號”。
往大門里面看去,是一個狹長的空間,四五米寬,十幾米深,兩側停著五六部摩托車,最深處3盞燈光下,一頭豬被鉤子掛著,幾個穿高筒雨靴戴手套的人正在解剖豬肉。同時,東宅社斜對面的一棟房屋內,仍不斷傳出豬的慘叫聲,陣陣惡臭撲鼻而來,路面上有不斷從斜對面屋子流出的污水,伴著一絲血紅色。
騎自行車經過450號斜對面樓房的門口,有兩三名中年男子站在門口聊天,但仍可以隱約看到待宰豬的身影。
5點50分,記者再次騎自行車回去看兩個私宰點的情況。兩個門口都有中年婦女把守,警惕地看著記者慢慢從門口駛離。回到金鐘路,仍看到載豬肉的摩托車。6點到6點15分,記者看到6輛滿載的摩托車駛過。
2、摩托路邊蹲守等“分銷”
時間:14日5點-6點 地點:東宅社金鐘路路口
幾天后,記者再次到東宅社暗訪,發現東宅社450號已經大門緊閉。但記者在東宅社金鐘路路口看到兩輛摩托車停在路邊,一個司機下車觀望,另一個坐在車上,看著手里拿著的單子,似乎在等著什么。
10多分鐘后,一輛閩D牌的小貨車從環島干道方向駛來,停在2輛摩托車旁邊。小貨車上下來3個年輕男子,有的還穿著高筒雨靴。3人合力將貨架上來歷不明的豬肉抬上摩托車后座。摩托車司機固定好后,往東渡方向開去。
【部門行動】
臟 亂
昨日,位于浦口社區海邊的私宰點一角。
搗 毀
浦口社區海邊,執法人員在執法。
沒 收
執法人員沒收生豬,將無害化處理。
40多人夜查 搗毀爐灶鐵鍋
前日,記者將暗訪的照片、視頻提供給負責牲畜屠宰監管的廈門市動物衛生監督所。昨日凌晨3點半,廈門市動物衛生監督所聯手五通邊防派出所,出動40多名執法人員,對五通村的生豬私宰點發起沖擊。
沖擊 “哨兵”散步,“監視”執法人員
記者與其中一支執法隊伍在東宅村的一條小路上待命。昏暗的路燈下,時不時有路人、電動車、摩托車、小轎車、出租車經過。經過的人無不左右張望,甚至在不遠處停下來,遠遠望著執法隊伍的一舉一動。
“這些都是私宰團伙的‘哨兵’。”動物衛生監督所副所長高永臣告訴記者,在高林社區附近,每天都有半夜出來“散步”的人,尤其像今天有沖擊行動的時候,“哨兵”更加頻繁。
記者統計了一下,3點30分到3點50分,20分鐘內,有9個人、4輛摩托車、2輛電動車、2輛出租車、3輛小轎車從同一個點“散步”經過。
執法隊伍決定“聲東擊西”,大部隊留在東宅社,小隊伍前往浦口社所掌握的私宰點沖擊。
現場 鐵皮屋內屠宰,廢水流向沙灘
從半屏山路往浦口社的小路進去,拐六七個彎之后,一處鐵皮屋佇立在廈門島最東邊海岸上。鐵皮屋的墻面有集裝箱代替的,也有石磚簡易砌成的,一墻之隔便是沙灘海水。
雜亂的現場看起來是有人匆忙離開不久。集裝箱墻上掛著一個亮燈的插座,插頭接著一臺仍在運作的大冰箱,執法人員從冰箱里搜出多把殺豬刀具。冰箱旁的水槽上放著水桶、未喝完的礦泉水、塑料手套、高筒雨靴等,銹跡斑斑的集裝箱上掛有多件皮圍裙。
“這是一個私宰點,私宰人員已逃之夭夭,剩下來的都是來不及帶走的工具和生豬。”市動物衛生監督所屠宰稽查科科長楊春條說。
楊春條告訴記者,私宰人員會用電棒將豬電暈,再拖到煮沸的鐵鍋內放血、脫毛,再分解。
走近鐵皮屋,濃濃的腐臭味撲鼻而來,令人作嘔。幾條拴著鏈條的狗看到有人靠近,不斷狂吠。
開燈可以看到,一頭生豬躺在地板污濁不堪的小圍欄內,圍欄有個磚砌起的爐灶,上面放著大鐵鍋。地板上污漬、血跡遍地,渾濁發臭的廢水通過墻底的一個小水道流向海邊沙灘。
執法人員將生豬押上貨車,準備送往相關部門做無害化處理,依法沒收了殺豬工具,并搗毀爐灶、鐵鍋。
【關注】
高林五通
成私宰肉“重災區”
昨日凌晨執法人員沖擊的私宰點非常隱蔽。一個月前的6月16日,曾被執法人員沖擊過一次。“當時沒收了待宰的生豬5頭以及多把殺豬刀具,并搗毀了磚砌的爐灶以及大鐵鍋。”執法人員說。
除了浦口社靠近海邊的私宰點,執法隊伍昨日凌晨也到東宅社450號附近巡邏,不過兩處記者暗訪的私宰點早已大門緊閉。
據執法人員介紹,東宅社450號附近的私宰點早在今年4月份就進行過兩次沖擊。但“私宰”在原地“死灰復燃”,很快重新開張。不僅如此,市動物衛生監督所在島內已掌握的私宰點多達29個,湖里區便有24個。高林村、五通村附近有將近20個,是實實在在的私宰點“重災區”。
私宰點密布村社內,即使暫時關閉了,仍有貨車送肉給路邊的摩托車去分銷。而半夜在私宰點附近反復出現的“哨兵”,著實讓人感覺這一帶的私宰肉人員分工明確,環環相扣。
本報也將持續關注廈門私宰點的情況。 |