廈門網訊（記者 馬慶偉）近日，中央二套財經頻道《對話》圍繞“一頭豬拱動的改革”，播出了北大豬肉哥及其養豬創業的故事，引起社會上的熱烈討論。畢業于北京大學的陳生，十多年前放棄了公務員職務毅然下海，倒騰過白酒和房地產，打造過蘋果醋，如今賣肉成了千萬富翁，被稱為“豬肉大王”。而在數年前，北大才子陸步軒當屠夫的新聞曾一度引發是否浪費人才的大討論，如今儼然成了“變法革命”。兩個“豬肉佬”一拍即合，創辦了屠夫學校。

現如今，大學生養豬現象在各地頻頻出現，也越來越受到社會的認同，在廈門，也有兩個大學生做著“豬肉生意”——小陳和小丘，既是一起長大的發小，又是共同求學的大學同學，步入社會后又一起走入養豬行業。今天，讓我們一起走進這兩位廈門的“豬倌”，聽聽他們一起創業的故事。

【觀念轉變】

大學畢業后決定賣肉

2007年大學剛畢業后，小陳并不是一開始就從事槐豬產業，而在一家企業就職。兩年后，不想按部就班的他回上杭老家儒溪村，決定自己創業。經過一番摸索后，小陳發現家鄉的槐豬市場開發潛力巨大。于是，他毅然承包起保種場，建起槐豬的養殖基地，當起了“豬倌”。

所謂槐豬，俗稱“烏豬”，是福建省閩西南山區分布較廣的地方豬種，主產于上杭、漳平、龍巖等縣市，是全省唯一列入“國家級畜禽品種資源保護名錄”的地方優良品種豬。

在儒溪村里，養豬人家不少，其中就不乏飼養槐豬的農戶。然而，槐豬養起來并不容易。由于槐豬飼養周期長，養殖成本高，加上當時高價的槐豬市場接受度也不高，也為小陳的創業之路帶來了考驗。另外，由于地方品種普遍存在的喘氣問題，槐豬養殖過程中出現的種種問題，這困擾著小陳團隊很長時間。然而，敢想敢闖的小陳對槐豬養殖事業很有信心，以創業的激情直面問題，投入到養殖槐豬的行動中。

把問題解決了，小陳的公司走上了快速發展的軌道，被確定為省級農業產業化重點龍頭企業。不到8年的時間，養殖基地養殖槐豬幾十頭發展到如今年數逾萬頭，小陳成為福建省最大的槐豬養殖戶。