海西晨報訊 國家統計局廈門調查隊最新數據顯示，6月份廈門市CPI同比上漲1.1%，上半年累計上漲1.8%。其中，食品煙酒類上漲5.2%，豬肉價格持續上漲是原因之一。不過，自6月下旬以來，豬肉、禽蛋等價格開始回落，未來一段時間市民花在吃上面的錢有望減少。與此相反的是，黃金價格在近期迎來爆發式增長，吸引了不少投資者的目光。

【降】

“豬堅強”難持續“降價肉”上餐桌

6月下旬以來，豬肉價格終于告別了“漲漲漲”。新華社發

海西晨報訊(記者 鐘寶坤)“豬肉價格終于穩定下來了，甚至還略有下降。”最近，經常買菜的張阿姨告訴記者，6月下旬以來，豬肉價格終于告別了 “漲漲漲”，呈現穩中有降的態勢。記者通過夏商農產品集團了解到，生豬收購價已經從5月初的高點22.4元/公斤降到19.7元/公斤，此外，根據中埔市場的監測數據顯示，豬肉價格已經呈現下降趨勢，跌幅為4%—6%。

過去16個月以來，豬肉價格持續上漲，生豬收購價更是接近翻番。記者從夏商農產品集團了解到，生豬收購價格從去年2月最低的11.5元/公斤到今年5月初的高點22.4元/公斤，漲幅接近一倍。反映到市民購買的豬肉價格上，漲幅在60%左右。

昨日，夏商農產品集團工作人員告訴記者，近幾天生豬收購價明顯回落，7月12日，生豬收購價已回落至19.7元/公斤，比最高點跌去逾10%。

此外，記者從同安一養殖戶處獲悉，從6月中下旬開始，生豬出欄價開始回落，“沒想到一直在上漲的生豬價格會突然掉頭朝下，且跌幅還不小，最近可能得集中出售。”該養殖戶說。

那么，為何持續上漲一年多的生豬價格會突然回落呢？夏商農產品集團工作人員告訴記者，入夏之后，生豬體重增速變慢，且玉米和豆粕飼料價格回升，壓欄成本增加，養殖戶于近期集中出欄生豬。此外，夏天也是豬肉消費淡季，需求減少自然使得生豬價格回落。

盡管生豬價格已下降一定幅度，但市民發現，菜市場上的豬肉價格并沒有明顯下跌，有的還保持在高位。夏商農產品集團工作人員告訴記者，這有一個滯后過程，生豬價格回落，豬肉批發價開始跟著回落，后才會反映到市場的豬肉價格上。工作人員稱，預計再過一段時間，市民就可以買到“降價肉”。

此外，夏商農產品集團工作人員分析，未來豬肉價格是否下跌主要取決于能繁母豬的存欄量，如能繁母豬存欄量也開始回升，豬肉降價將在所難免，否則，降價只是短時間而已。

【減】

雞蛋銷量銳減 批發商犯愁了

海西晨報訊(記者 丁媛媛)“端午節前雞蛋銷量還不錯，每天都可以賣到8箱以上，但近期生意不太好，甚至有時候一天一箱都賣不完。”近段時間以來，有不少商家向記者反映，最近的雞蛋價格出現下降，并伴有滯銷現象發生。記者昨天走訪了廈門幾個大型批發市場及商場時發現，雞蛋價格的確比前兩個月下降了很多。

昨日，記者走訪廈門幾家大型超市發現，不少賣雞蛋的攤位都打出特價。一促銷員告訴記者，“以前賣13元的烏雞蛋現在都降到10元了，下面一排的這些雞蛋都便宜了5毛錢左右，但賣出去的不多。”

在蓮花五村附近的一家土雞蛋批發店，店主告訴記者，最近雞蛋價格雖然下跌了，但買雞蛋的人少了，該店囤積了好多雞蛋。“也許是天氣熱的原因，雞蛋買多了就容易壞掉，也不新鮮。”這位姓劉的店主說。

對于近段時間市場上雞蛋量價齊跌的局面，在江頭菜市場批發土雞蛋多年的李先生向記者分析，在夏季，母雞產量相對冬天會高很多，這導致蛋價有所下跌。同時，7月到9月不少學生放假，多家學校的食堂都關門了，學校這塊的需求也會減少。

但與普通雞蛋價格下跌不同的是，記者發現，一些土雞蛋價格卻很堅挺。江頭批發市場余女士告訴記者， “一般情況下，土雞蛋的價錢下跌得不多，主要是普通蛋的價位浮動大一些。”由于土雞蛋的吃香，目前一些商家也有意識地開打“土”字牌，比如“生態雞”、 “蟲草雞”、“放養雞”等，以招攬顧客。

【漲】

黃金價格飆漲 趨勢短期難止

海西晨報訊(記者 沈楠楠)“現在要多花1200多元，才能買下我上個月看中的那條黃金項鏈。”昨日，在SM城市廣場周大福柜臺，即將訂婚的市民張小姐后悔沒有早些購置黃金飾品。而記者走訪廈門市場時也獲悉，近階段黃金價格一路走高，單天最高漲幅甚至高達12元/克。業內人士認為，未來金價有望繼續上漲。

昨日，記者從周大福、老鳳祥等金飾店了解到，春節后，黃金價格就呈緩慢上漲態勢。“差不多上個月開始，價格漲幅突然變大，最高的一天漲了12元/克。”一老鳳祥店店長表示。而加州商業廣場一金飾店店員也表示，6月前，黃金價格基本在330元/克左右徘徊，但進入7月以來，受英國“脫歐”事件等的影響，金價漲幅較大。

記者在采訪中了解到，大部分市民對此較為理性，不少市民處于觀望狀態。“9月份開始是婚慶旺季，有些人會提前來看看款式。”SM城市廣場一金飾店店員告訴記者。“昨天金價是373元/克，比之前的376元/克低了一些。金價稍一回落，前來咨詢、購買的市民就會多一些。”

據悉，當前現貨黃金價格已連續第六周上揚，截至7月8日當周收升1.67%，收報1365.9美元/盎司。中國銀行廈門分行金融市場部李勇表示,雖然距離英國“脫歐”事件已有一段時間，但由其帶來的避險情緒、全球負利率環境等因素，都給金價提供了強勁支撐。此外，受美國6月非農數據公布持續發酵及美聯儲加息言論變弱影響，金價出現利好局面，本周繼續上漲概率較大。