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廈門一食品企業投機取巧 生產日期想標哪天標哪天

2016-09-21 09:25? ?來源:廈門網  責任編輯:鄒玒   我來說兩句
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東南網9月21日訊(海峽導報記者 林利萍 通訊員 顏華強)購買食品看生產日期、保質期已經成為消費者的一種習慣,但您所看到的生產日期真的可信嗎?近日,位于同安區美溪道湖里園的一家食品生產企業因涉嫌標注虛假生產日期被同安區市場監督管理局立案查處。

據悉,該食品生產企業的產品主要集中在網店銷售,其主打產品為用大豆制成的“素肉松”、“素肉粒”等素食產品,保質期為12個月。因其大批量的訂單很少,出庫量及出庫時間不固定,為減少成本,該企業大批量生產,產品下生產線時不打生產日期,先存放在成品庫中,等到需要出庫銷售時再標上出庫當天的日期,其中時間跨度最大的可達到半年以上。

這種做法無形中延長了食品的“保質期”,導致的后果是消費者購買食品時看到的保質期內的產品有可能已經超過保質期,食品安全得不到保障。案發當日,同安區市場監督管理局扣押了“素肉松”、“素肉粒”等違法產品數十件、逾百噸,該生產企業也將面臨罰款等處罰。

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