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廈門集美市場監(jiān)督管理部門查封無證面條小作坊

2017-03-15 11:35? 何炳進?來源:廈門網(wǎng)  責任編輯:柳綠   我來說兩句
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昨日,執(zhí)法人員現(xiàn)場調查無證經(jīng)營的小作坊

執(zhí)法人員查封了該無證經(jīng)營場所

【問題】

生產區(qū)生活區(qū)沒隔開

一邊裝修一邊做面條

店員沒有辦理健康證

廈門日報訊(記者 何炳進)集美滸井東里的鬧市小巷中,一間小店鋪,既是賣生面條的攤位,又是生產面條的場所,最里面還擺放著餐桌椅作廚房。其不僅生產條件簡陋,也沒有經(jīng)營許可證。據(jù)調查,這家店每天生產500斤左右的面條售賣。

昨日,集美市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員接本報反映后,現(xiàn)場調查,并依法查封了該場所。

調查 店內衛(wèi)生較差

市民李先生致電本報熱線反映,在集美區(qū)滸井東里39號,一家原本賣鹵味的店鋪最近進駐了一家面條小作坊,生產的面條不僅在店鋪里賣,也供貨到杏林等地。李先生稱其還邊裝修邊生產。

昨日,記者將情況反映給集美市場監(jiān)督管理所。初步核實后,得知該店鋪每天下午經(jīng)營活動頻繁。昨日下午4點,記者跟隨執(zhí)法人員來到現(xiàn)場,找到了這家“重慶鮮面店”。店門口的柜臺上擺放著多種待售的生面條,柜子后面緊挨著一臺生產機器,不少生產原料撒得滿地都是。生產機器又緊挨著一張桌子,放著生產原材料等。

再往里走,是一面隔墻,墻角堆放著幾十包面條的原材料,放不下的則堆到門后的墻角。越過隔墻的門,是作業(yè)臺和晾曬面條的架子,空間狹窄。作業(yè)臺上還堆放著幾瓶空飲料瓶和用完的餐巾紙等雜物。晾曬架子上掛滿面條,旁邊便是餐桌椅。由于店內空間小,人很容易碰到晾曬的面條。

一名店員稱,每天生產500斤左右的面條售賣。

查處 該店昨被查封

“剛搬過來的,營業(yè)執(zhí)照辦下來了?!钡陠T自稱,該店是臨街對面的老店搬新址,并拿出營業(yè)執(zhí)照給執(zhí)法人員看。

不過,執(zhí)法人員要求店員出示經(jīng)營許可證時,店員表示還沒有,正在辦理當中。店員表示,他們也是剛被招進來的,不清楚需要辦哪些證。

“他們這是無證經(jīng)營?!眻?zhí)法人員告訴記者,不管是生產還是銷售的場所都是經(jīng)營場所,還未取得許可證從事經(jīng)營活動的都屬無證經(jīng)營?!拔覀儼l(fā)現(xiàn)存在店內生產區(qū)和生活區(qū)沒有隔開、放原材料不規(guī)范、店員沒有辦理健康證等諸多問題,即便正在申請經(jīng)營許可證,這樣的條件也不可能辦下來?!?/p>

昨日,執(zhí)法人員依法查封違法從事生產經(jīng)營活動的場所,并將進行后續(xù)調查處理。

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