暑期來臨，眼瞅著天氣是越來越熱，可“豬八戒”的身價卻一跌再跌。

東南網7月22日訊（海峽導報記者 孫春燕/文常海軍/圖）昨日，導報記者走訪廈門市場發現，由于供給旺盛加上遇上消費淡季，豬肉價格一降再降，僅6月份一個月就掉價一成多。業內人士預測，今年全年豬肉價格難有大幅上漲。

一跌再跌

上月批發價創去年來新低

“上周一斤賣12.8元，今天一斤12元?！奔易|浦路的鄭奶奶發現，今年來豬肉價格一直都比較實惠，最近甚至又降了一些。

事實也是如此，思明區營平市場上，昨天的精瘦肉每斤13元、肋條肉每斤14元，而在一周前，精瘦肉和肋條肉的售價分別為14元、15元，一周時間每斤便宜了1元錢。

不僅廈門，全國肉價都是降聲一片。農業部日前發布的監測結果顯示，上半年我國生豬價格持續下跌，集貿市場上豬肉和生豬均價同比分別跌9.7%和16.2%。在生產環節，6月份生豬市場價格繼續下探，創2015年5月份以來新低，豬肉平均批發價為每斤不足10元錢，再度刷新去年以來的最低價位。

中國生豬預警網首席顧問馮永輝也表示，與去年同期相比，豬肉價格，無論是批發端還是零售端都在下降，“去年最高峰時，全國生豬批發價為19元/公斤，而目前的生豬批發價為14元/公斤，下降了20%多?！?/p>

下跌探因

供給旺盛又逢消費淡季

“豬八戒”身價不斷下跌，究其原因，主要是供給旺盛。廈門畜牧業協會人員表示，春節后豬價一路下跌，養殖戶存在壓欄待售現象，5月份集中出欄導致供應過剩。

業內人士認為，豬肉價格在去年年中達到峰值之后，如今已進入新一輪“下行通道”。

除了供給過剩外，夏季消費淡季也加劇了“豬八戒”降價。同安豬肉批發商周先生說，春節后至夏季結束的這段時間，是肉類消費的傳統淡季，加上今年上半年禽肉和禽蛋價格下跌替代了一部分豬肉消費，也拉低了豬價。

業內人士預測，隨著中秋、國慶等傳統節日的陸續到來，豬肉消費將逐步增加，價格也將有所上漲，但受供需基本面影響，預計年內難有大幅上漲。

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