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天氣漸涼“貼秋膘” 廈門豬肉價格不增反降

2016-10-15 18:25:01王穎達(dá)?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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廈門晚報訊(記者 王穎達(dá))這幾天早晚天氣漸涼,又到了“貼秋膘”長肉的季節(jié),以往降溫總能帶來肉類的一波銷售小高峰。然而,這次的銷售小高峰卻沒有與漲價相隨,相反,豬肉價格還降了,盡管每斤只降了幾角錢。業(yè)內(nèi)人士分析,隨著生豬存欄量的增加,豬肉價格存在穩(wěn)定回落的可能。

國慶節(jié)后豬肉價開降 瘦肉每斤便宜0.5元

熬過了炎熱的傳統(tǒng)淡季,降溫后的首周,豬肉價格不僅沒有上漲,反而迎來了中秋節(jié)后的首輪下跌。記者在松柏市場發(fā)現(xiàn),不同于一個月前冷清的場景,下班點的豬肉攤前相當(dāng)火爆。

“實在太忙了,想了解什么情況,你明天早上再過來吧。”在銀祥肉制品銷售點門前,店長正忙碌著為客人打包,顧不上與記者說話。

“秋天到了,我們這不是趕著來‘貼秋膘’嘛。”在等待的間隙,記者與買肉的市民黃女士搭起了腔。她告訴記者,這周以來瘦肉(后腿)好像有便宜0.5元左右,現(xiàn)在價格一斤14.5元。“看樣子是要降了,但是什么時候還能回到一斤11元啊?”黃女士說。

一位店員告訴記者,從國慶開始,白條肉從屠宰場出來的價格就開始下降,現(xiàn)在已經(jīng)降到了10.8元/斤。

記者注意到,雖然已經(jīng)走出豬肉銷售淡季,但店內(nèi)墻壁上的一張紅紙仍寫著“今日特價”。“店里基本一年四季都有產(chǎn)品特價,是根據(jù)供貨情況來決定的。”店員稱,雖然最近買肉的人明顯增多,但店里仍然有包括排骨、大骨等7個品種在做促銷。這從側(cè)面證明,當(dāng)前貨源十分充足。

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