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廈門晚報訊（記者 黃文水 通訊員同檢）不少家庭喜歡冬天圍著火爐吃火鍋，不過需要提醒的是，不論是下館子還是買火鍋底料回家，都要多留心，防止有人在火鍋底料里“動手腳”，偷偷往里面添加罌粟殼。在同安城區開火鍋店多年的陳某就是這么干的，近日，同安區人民檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，對陳某批準逮捕。

【員工舉報】

“底料添加罌粟殼，會危害人體健康”

去年10月31日，接到舉報，同安區市場監督管理局執法人員趕赴同安城區的一家火鍋店檢查，該店是陳某開的，除了經營火鍋，還對外銷售自行加工的火鍋底料。執法人員對該店外賣的火鍋底料進行抽檢，很快，技術檢測部門的檢測結果出來了:火鍋底料當中含有罌粟殼等有毒有害物質。

舉報者阿力(化名)以前是這家問題火鍋店的服務員，在店里工作多年。阿力在工作時無意中發現，店里在熬制麻辣火鍋底料過程中，會加入罌粟殼、罌粟籽。“罌粟殼圓圓的，內有罌粟籽，我認得罌粟殼。”阿力說，這家店生意紅火，每天二十四小時營業，“而添加罌粟殼作為火鍋底料來讓客人食用，是會危害人體健康的。”

去年10月，離職后的阿力果斷向同安區市場監督管理局反映了這事。