廈門率先為老字號立法，出臺《廈門老字號保護(hù)發(fā)展辦法》。(資料圖)

海西晨報(bào)訊(見習(xí)記者張玲玲記者陳小斌)連續(xù)兩天，海西晨報(bào)追問了老字號認(rèn)證“難”的問題，相繼推出了“亞海面線糊”、“芋包嫂”等4家“古早味”老店認(rèn)證老字號難的尷尬處境，吸引了各方發(fā)出聲音，掀起了一波守護(hù)廈門特色小吃、保護(hù)傳統(tǒng)文化的熱潮。那么，新出臺的老字號申報(bào)條件中的“30年的認(rèn)證年限”能否放寬？廈門老字號認(rèn)證工作開展得如何了？昨日，記者走訪了市商務(wù)局行業(yè)管理處，他們給出了答案。

廈門率先為老字號立法

2016年12月，《廈門老字號保護(hù)發(fā)展辦法》(以下簡稱《辦法》)對外公布，并于2017年5月1日起實(shí)施，廈門成為全國第一個(gè)為老字號保護(hù)與發(fā)展立法的城市。廈門對于老字號的保護(hù)與重視程度可見一斑，也反映出廈門對保護(hù)傳統(tǒng)文化和技藝所做的努力。

對老字號認(rèn)證設(shè)置30年年限能否放寬的問題，市商務(wù)局行業(yè)管理處處長翁賜德說，《辦法》正式公布后，市商務(wù)局也收到了放寬認(rèn)證年限的聲音。但30年年限并不是隨意制訂的，而是由10名人大代表、法制專家、社會學(xué)家等專家代表們，根據(jù)廈門實(shí)際，從傳統(tǒng)文化、技術(shù)、老品牌現(xiàn)狀等方面綜合考慮，反復(fù)論證商討提出來的。

老字號，顧名思義，是具備一定口碑和傳承的老品牌。“老字號代表了廈門文化，得到認(rèn)證的老字號，一定是行業(yè)內(nèi)的精品，而精品必定是少數(shù)，才能體現(xiàn)出老字號的含金量。所以，對老字號的認(rèn)證要公平、公正和嚴(yán)謹(jǐn)。”市商務(wù)局行業(yè)管理處副處長汪大禹說。

據(jù)悉，商務(wù)部正積極推進(jìn)保護(hù)老字號的工作。因中華老字號代表了國家的形象，中華老字號的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)更高，含金量也更高。商務(wù)部對中華老字號的認(rèn)證按年段而非年限，如1956年以前的字號或商標(biāo)才有申請認(rèn)證的資格。目前，全國獲中華老字號認(rèn)證的僅有12家。

根據(jù)上級要求，各地方可根據(jù)實(shí)際設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)。因此，廈門以30年年限為認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)還是比較人性化的，也更符合廈門當(dāng)前現(xiàn)狀。