改革創(chuàng)新方案將出臺(tái)

去年，商務(wù)部等16部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》，全國各地市和計(jì)劃單列市都在貫徹。

目前，廈門結(jié)合本地特色起草了《廈門市促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)，若該方案正式出臺(tái)，將給廈門老字號(hào)品牌帶來一批政策。比如，加強(qiáng)廈門老字號(hào)聚集區(qū)建筑保護(hù)；挖掘老字號(hào)歷史，編輯叢書和專著，設(shè)立廈門老字號(hào)展示場所；加強(qiáng)傳承人、技術(shù)骨干等專業(yè)人才培養(yǎng)；鼓勵(lì)廈門老字號(hào)傳統(tǒng)技藝申報(bào)非遺；對(duì)獲得廈門老字號(hào)的商事主體加強(qiáng)實(shí)施產(chǎn)權(quán)保護(hù)，開展商標(biāo)注冊(cè)、專利申請(qǐng)等25項(xiàng)保護(hù)與發(fā)展舉措。

據(jù)介紹，《方案》的實(shí)施將促動(dòng)市文化局、檔案館、財(cái)政局、規(guī)劃局及各區(qū)街道等單位和部門積極參與保護(hù)老字號(hào)，按照文物保護(hù)、老字號(hào)檔案整理收集、城區(qū)規(guī)劃等方面，讓相關(guān)涉及單位全部參與進(jìn)來，形成全市共同保護(hù)的氛圍。

昨日，記者在市商務(wù)局官方網(wǎng)站上看到，2017年11月13日，市商務(wù)局對(duì)外公布了《廈門老字號(hào)認(rèn)定辦法》，文件明確了廈門老字號(hào)認(rèn)定范圍、原則、條件及程序等，還附帶了申報(bào)表格。汪大禹稱，申請(qǐng)人可自行到網(wǎng)站下載申請(qǐng)表格，填寫后向所屬轄區(qū)的商務(wù)部門申報(bào)初審，條件符合再向市申報(bào)。市商務(wù)局會(huì)組織專家進(jìn)行評(píng)審，經(jīng)一系列程序后，進(jìn)行授牌和頒發(fā)證書。目前，廈門還在收集老字號(hào)申報(bào)的階段，之后將開展認(rèn)證工作。

說法

名號(hào)更改不影響申請(qǐng)認(rèn)證

“舉證是認(rèn)證老字號(hào)一項(xiàng)必不可少的工作，有證據(jù)證明經(jīng)營時(shí)間、品牌形象、技藝和口碑都是連續(xù)和傳承的，在接下來的認(rèn)證中將有理有據(jù)，也能讓其他參加評(píng)定的企業(yè)和同行心服口服?！蓖舸笥碚f，市商務(wù)局對(duì)老字號(hào)的認(rèn)證是想培養(yǎng)商家的品牌概念，減少功利思想。

汪大禹說，老字號(hào)認(rèn)證分為兩塊，一個(gè)是店，一個(gè)是品牌。既可用店名申請(qǐng)，也可用品牌或商標(biāo)申請(qǐng)。對(duì)于一些民間口碑好卻拿不出證明資料的老店，可以去工商局或史料館查檔案，也可以通過老照片、老物件，或者上世紀(jì)80年代的新聞報(bào)道加以佐證。針對(duì)部分店主提出的因傳承多代，已更改了名號(hào)的問題，汪大禹稱這樣的情況不影響認(rèn)證，只要能夠證明傳承人間的關(guān)系，形成證據(jù)鏈，就可申請(qǐng)認(rèn)證。

店家要有產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)

近兩年，廈門刮起了一股認(rèn)證老字號(hào)的熱潮。原本一些默默無聞的小店專心做著生意，但互聯(lián)網(wǎng)讓這些小店出現(xiàn)在大眾視野，一些店主自己沒有認(rèn)證老字號(hào)的意識(shí)，成了“網(wǎng)紅”后才想要得到認(rèn)證，想通過老字號(hào)的招牌，擴(kuò)大名氣。有的商家想通過老字號(hào)的牌子獲取口碑，但事實(shí)往往相反，老字號(hào)是由消費(fèi)者認(rèn)可的、需要時(shí)間沉淀的，不能急功近利。

“做品牌需極具耐心，要有踏踏實(shí)實(shí)的匠人精神，做出特點(diǎn)?！蓖舸笥磲槍?duì)計(jì)劃做出品牌的店面提出了一些建議。他說，商家要樹立品牌意識(shí)，即使是新品牌，通過時(shí)間積累，也可成為優(yōu)秀老品牌。此外，商家要懂得申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。目前，部分小作坊和小店對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)重視程度不足。有的店家覺得申請(qǐng)專利的費(fèi)用過多不值得，但如果專利被人搶注就得不償失了。

汪大禹還建議商家加入行業(yè)協(xié)會(huì)。這些行業(yè)協(xié)會(huì)是商家與政府間的平臺(tái)，能起到紐帶和橋梁的作用。