讀懂新人的心思,做貼心的好管家 和李秀娟一樣,劉珍也是“宴會管家”,目前在廈門京閩酒店餐飲部負責宴會服務,每年她“經手”的宴會大大小小上百場。 在2017年的一場婚宴服務中,得知新娘喜歡荷花,劉珍想采用新鮮蓮花布置現場。她走遍了酒店周邊的花店,都沒有找到荷花。為此她特意去了一趟同安蓮花鎮,托人凌晨采摘了一批新鮮荷花。在這場婚宴中,包廂玄關、餐桌中心裝飾、茶幾、洗手間等,處處都是盛開的荷花,餐具、臺布、服務員的服裝也都采用荷花的元素。新娘特別感動,對劉珍的貼心服務贊不絕口。 在另一場婚宴服務中,由于新娘化妝耽誤了時間,來不及吃餐前點心,直接和新郎一起到大堂迎賓。了解情況后,劉珍馬上到廚房給新娘帶去了熱牛奶和溫水,并配上吸管,以免影響新娘的妝容。考慮到新娘站太久會累,劉珍還弄一條無椅背的小凳子藏在婚紗里給新娘坐。她的體貼之舉讓新人非常感動。 還有一場婚宴,原本只是一場普通婚宴,得知這對新人都是自行車愛好者,劉珍建議他們把自行車元素加到婚宴里。于是,她為這對新人策劃了一場個性單車主題婚禮:簽到墻、走廊、舞臺上擺放著各種品牌的自行車,來賓對這一創意贊不絕口,爭相拍照留念。 |
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