工作人員進行農產品農藥殘留抽檢。（資料圖）

廈門晚報訊（文/記者 高金環圖/陳立新）今年4-6月，廈門市市場監督管理局開展了專項監督抽檢，對597批次食品樣品開展專項監督抽檢。結果顯示，合格率為99%。

根據年度食品安全抽檢計劃，今年4-6月，廈門市市場監管局對“冷凍食品、食品冷庫”“酵素梅、瑪咖糖等食品”“第二季度超市”“學校食堂與學生集體用餐”等17大類，597批次食品樣品開展專項監督抽檢。

根據食品安全國家標準和檢驗規范，個別項目不合格，其產品即判定為不合格食品。

此次“冷凍食品、食品冷庫”專項監督抽檢141批、“酵素梅、瑪咖糖等食品”專項監督抽檢58批次等全部合格；“第二季度超市”專項監督抽檢99次，檢出不合格食品樣品2批次；“學校食堂與學生集體用餐”專項監督抽檢299批，檢出不合格食品樣品2批次。據了解，這四個專項監督抽檢涉及餐飲食品、冷凍飲品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、調味品、乳制品等17大類，樣品來源主要是學校食堂、品質超市、食品生產企業等。

對于專項監督抽檢中發現的不合格產品，廈門市市場監管局已函告食品生產企業所在地的上海、福州等食品藥品監督管理部門查處，要求相關食品生產企業及時查清產品流向，召回不合格產品。經營單位所在地的湖里區、集美區市場監督管理局已要求相關經營單位立即采取召回、下架等措施，控制風險，并依法予以查處。涉嫌犯罪的，將及時移送公安機關追究刑事責任。