昨日,廈門大學留校師生們除夕圍爐共慶春節。(記者黃曉珍 攝) 廈門日報訊(記者 佘崢)他的家在濟南,他的家在太原,她的家在黑龍江,她的家在河南……昨天,他們都在廈門大學吃年夜飯。廈大昨晚在三個校區擺出170多桌年夜飯,招待沒有回家的師生和他們的家人。 這還只是序曲。廈大黨委副書記林東偉說,從初一到初三,留校的學生都可以免費吃三餐。 在大年三十,招待沒有回家過年的師生圍爐吃年夜飯,是廈大的傳統。林東偉說,很多人都在問:這是什么時候開始的? 今年,他特地找人考證,結果是:這一“習俗”從上個世紀八十年代就有了,當時是各個系自己組織,到了1995年,開始由學校召集所有留校學生一起圍爐,吃名副其實的年夜飯。之所以說是“名副其實”,指的是在大年三十傍晚開始吃,而不是為了應付,提前好幾天開吃。而且,舉辦年夜飯的食堂會特地把方桌換上象征“團圓”的圓桌。 林東偉說,每年都有學生因為種種事情不能回家,譬如,有的在準備論文,有的在實習,在春節,學校有責任給他們“大家的溫暖”,他認為,這也是文化的傳承。 按照傳統,來校看望孩子的家人都會受到學校邀請,一起去吃年夜飯,所以,1200多人中,有相當一部分是家屬。 昨天17:00,年夜飯在思明校區、翔安校區和漳州校區同時開席,1200多名留校師生和家屬“喜提”170多桌年夜飯,足足有14道菜,除了傳統的蝦蟹魚,今年的菜單增加了一些學生評選出來的十大菜肴,譬如說,勤業餐廳的烤鴨光榮入選。 有趣的是,隨著廈大國際化的發展,吃年夜飯的有相當一部分是老外,今年老外占了約四成。來自盧旺達的伊馬利把妻子和孩子也帶去吃年夜飯,伊馬利現在在廈大信息學院讀博,他已經在廈大吃了四年的年夜飯,他說,第一年,他覺得很奇怪:新年難道不是指元旦嗎?后來他才知道,中國的新年是按農歷算的。 面對滿桌的菜肴,來自愛沙尼亞的留學生則說,他其實不在乎吃什么,重要的是有趣,可以了解中國習俗。 |
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