共同守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”

湖里區(qū)召開校園食品安全工作懇談會，請老師、家長提意見并現(xiàn)場回應(yīng)

廈門晚報訊（記者 郭文娟）校園食品安全牽動著千萬家長的心。為落實《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，昨天，湖里區(qū)校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作懇談會在蔡塘學(xué)校舉行。湖里區(qū)教育局聯(lián)合湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局、湖里區(qū)城市管理局、湖里區(qū)衛(wèi)健局等部門，召集中小學(xué)幼兒園片長、責(zé)任督學(xué)、教師、學(xué)生和家長代表等一起參加會議。

懇談會上，就老師、家長們關(guān)心的問題，湖里區(qū)教育局等相關(guān)部門現(xiàn)場給出了解決辦法。

孩子們的餐標(biāo)太低，能否提高？

對策:建議學(xué)校舉行聽證會，聽取各方意見擬定標(biāo)準(zhǔn)

“一個孩子一餐的標(biāo)準(zhǔn)是10元，雖然學(xué)校把每一分錢都用在孩子身上，但受到餐標(biāo)限制，沒法吃得太好。能不能適當(dāng)提高餐標(biāo)？”蔡塘學(xué)校校長陳文斌和一名家委會成員都談到了這個問題。家委會成員說，很多家長跟他反映，“孩子正在長身體，一餐十元真的吃不了什么，能不能讓學(xué)校多收點錢，提高一點標(biāo)準(zhǔn)？”

針對這個問題，吳雪慧說，學(xué)生交的午餐費屬于代辦費范疇，如果學(xué)校、家長都認(rèn)為有必要提高餐標(biāo)，建議學(xué)校舉行聽證會，邀請家長、老師一起參加，將有關(guān)事項提前告知家長，聽取各方意見，再根據(jù)家長最終達(dá)成的意見擬定收費標(biāo)準(zhǔn)，報相關(guān)部門備案。也就是說，午餐費要不要漲價，漲多少合適，家長都有話語權(quán)。

校園門口的流動攤販怎么管？

對策:精細(xì)化管理，責(zé)任包干到人，大數(shù)據(jù)實時監(jiān)控

學(xué)校門口的流動攤販治理，也是老大難問題。湖里實驗小學(xué)校長湯麗瑩說，前兩天校門口有兩個攤販賣東西，老師過去勸導(dǎo)，對方無動于衷，還對著老師翻白眼。這些流動攤販賣的食品存在安全隱患，學(xué)校想管卻管不動，實在是很傷腦筋。

據(jù)了解，目前湖里區(qū)已經(jīng)形成了區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)城市管理局、街道共同負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督的網(wǎng)格化管理機制。全區(qū)300余所公、民辦中小學(xué)、幼兒園及未批辦幼兒園，均在這張“大網(wǎng)”中。在市食安辦組織的2018年秋季學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查中，湖里區(qū)治理成效名列第二。

“下一步全區(qū)每所學(xué)校、幼兒園都會進(jìn)行精細(xì)化管理，責(zé)任明確到每個掛鉤的執(zhí)法隊員身上，監(jiān)管力度會比以往更強。”湖里區(qū)城市管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后通過全區(qū)城管大數(shù)據(jù)中心，可以對校園周邊實時監(jiān)控，也可以看到執(zhí)法隊員接到投訴后是否及時到位。此外，校園周邊環(huán)境整治工作，也將納入掛鉤中隊的年底考核中。

湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，通過近幾年的監(jiān)管、整治，湖里區(qū)校園周邊的三無產(chǎn)品已基本消除。每年開學(xué)前，他們還會對校外周邊“小飯桌”進(jìn)行專項檢查，并將評分結(jié)果提供給家長參考。接下來，還將要求食堂安全管理員上崗前必須通過考核。