第八屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽團(tuán)餐專(zhuān)項(xiàng)賽 廈門(mén)喜獲佳績(jī)
2019-04-18 07:40:40?來(lái)源: 海西晨報(bào) 責(zé)任編輯: 段馬水 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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全國(guó)烹飪技能賽 廈門(mén)喜獲佳績(jī) 海西晨報(bào)訊 為加強(qiáng)行業(yè)交流,提升烹飪技藝水平,在廈門(mén)市商務(wù)局指導(dǎo)下,廈門(mén)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織隊(duì)伍參加由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的第八屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽團(tuán)餐專(zhuān)項(xiàng)賽,喜獲佳績(jī)。 該賽事5年舉辦一次,首次將團(tuán)餐烹飪納入專(zhuān)項(xiàng)賽。賽事13日在杭州舉辦,來(lái)自全國(guó)的58支代表隊(duì)(其中福建9支代表隊(duì))300多位選手參賽。廈門(mén)代表隊(duì)由廈門(mén)大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心、廈門(mén)南強(qiáng)后勤服務(wù)有限公司、廈門(mén)禾堂餐飲企業(yè)管理有限公司選派的六支參賽團(tuán)隊(duì)組成。經(jīng)過(guò)緊張的角逐,廈門(mén)兩支代表隊(duì)榮獲金獎(jiǎng),將參加總決賽。廈門(mén)其他四支代表隊(duì)榮獲銀獎(jiǎng)。 |
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